Приобрела я однажды в магазине п/ф «Куриные рулеты с адыгейским сыром», моим всем очень понравились. Тогда я купила второй раз, развернула их, поковырялась, выяснила, что в них положили, и попробовала приготовить сама. Домашние, конечно же, вышли намного вкуснее. Попробуйте и Вы приготовить!
- 4 марта 2012, 17:42
- 49308
Куриные рулетики с адыгейским сыром
Ингредиенты для «Куриные рулетики с адыгейским сыром»:
- Окорочок куриный (или филе) — 5 шт
- Сыр адыгейский — 300 г
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
- Чеснок (очищенный) — 4 зуб.
- Майонез (домашний) — 5 ст. л.
- Хмели-сунели (по вкусу)
- Смесь перцев (4 перца - по вкусу)
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5039.4 ккал |
белки
489 г |
жиры
316.4 г |
углеводы
32.8 г |
Порции | |||
ккал 1007.9 ккал |
белки 97.8 г |
жиры 63.3 г |
углеводы 6.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 200 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Куриные рулетики с адыгейским сыром»:
-
Наши продукты. http://www.povarenok .ru/recipes/show/405 24/ - вот мой рецептик майонеза домашнего.
-
Из окорочков вырезаем кости.
-
Посыпаем специями, солим.
-
Отбиваем через плёнку.
-
Сыр натереть на крупной тёрке, почистить чеснок.
-
Порезать укроп и порубить чеснок.
-
Перемешать компоненты начинки.
-
Добавить майонез и перемешать.
-
На каждый отбитый кусочек в середину укладываем котлетки из начинки.
-
Свернуть края в середину и заколоть шпажками.
-
Сильно не пытайтесь завернуть, нужно сделать лодочку для начинки, чем больше начинки в куске, тем сочнее получится рулетик. Я боялась, что у меня всё развалится в духовке, но всё получилось великолепно!
-
Укладываем в форму поплотнее друг к другу.
-
И запекаем в разогретой до 200 С духовке 50-60 минут. Я поставила форму на вторую полочку снизу. Адыгейский сыр даёт много влаги и рулеты сочные получились, просто таяли во рту!
-
Я подала с пастой.
Комментарии и отзывы
9 июня 2020 года Гита Ягг #
Большое спасибо за рецепт!
17 марта 2016 года a shvedova77 #
25 марта 2016 года Janet # (автор рецепта)
15 октября 2015 года angelina 30 #
18 октября 2015 года Janet # (автор рецепта)
Спасибо за добрые слова!!!!
26 марта 2012 года Dorogushko #
А как Вы думаете, куриная грудка вместо окорочка сильно ухудшит общий вкус этого блюда? А то мне так не терпится приготовить, а дома только куриные грудки)))))
27 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
Буду рада отзыву о готовом блюде!!!!
19 марта 2012 года LORES #
19 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
17 марта 2012 года НессиЯ #
19 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
15 марта 2012 года LORES #
16 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
11 марта 2012 года Silverina1 #
12 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
10 марта 2012 года Аня Жаворонкова #
11 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
7 марта 2012 года algambra #
8 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Galinka1705 #
8 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Ната 69 #
6 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
5 марта 2012 года Valery Star #
5 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
5 марта 2012 года Bryngilda deleted #
5 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
5 марта 2012 года мисс #
5 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
5 марта 2012 года ЛюдмилаЮ #
5 марта 2012 года белошвейка #
5 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)
6 марта 2012 года белошвейка #
4 марта 2012 года Ninzonka #
4 марта 2012 года mamaliza #
4 марта 2012 года kazachkaZ deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: