Рецепт посвящаю всем любителям фасоли, т. к. сама являюсь фанаткой (в хорошем смысле этого слова) этой бобовой культуры. Вкуснее всего такая фасоль получается, если блюдо доводить до готовности в глиняном горшочке в духовке.
- 5 марта 2012, 15:09
- 6185
Фасоль с овощами
Ингредиенты для «Фасоль с овощами»:
- Фасоль
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок
- Ассорти овощное
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
32.8 ккал |
белки
1.1 г |
жиры
0 г |
углеводы
8.3 г |
Порции | |||
ккал 8.2 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 2.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 41 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Фасоль с овощами»:
-
1. Овощную смесь (я использовала мексиканскую смесь "Бауер") обжарить на растительном масле в течение 10 минут. Затем добавить лук и обжарить еще в течение 2 минут.
-
2. Выложить отваренную фасоль вместе с жидкостью, в которой она варилась.
-
3. Тушить фасоль с овощами на небольшом огне под закрытой крышкой в течение 10-15 минут. За пару минут до готовности добавить мелко рубленый чеснок, соль и специи.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
7 марта 2012 года algambra #
6 марта 2012 года Bryngilda deleted #
6 марта 2012 года мисс #
6 марта 2012 года ЛюдмилаЮ #
6 марта 2012 года Anetka kli # (автор рецепта)
5 марта 2012 года белошвейка #
5 марта 2012 года Anetka kli # (автор рецепта)
5 марта 2012 года мишка белая #
5 марта 2012 года yana69 # (модератор)
5 марта 2012 года Olga_Kov #
5 марта 2012 года Мамулька 888 #
6 марта 2012 года Anetka kli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: