Эту вкусняшку я иногда готовлю на завтрак свом любимым.
- 7 марта 2012, 18:06
- 5007
Омлет для самых-самых
Ингредиенты для «Омлет для самых-самых»:
- Яйцо куриное — 8 шт
- Капуста цветная — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Ветчина — 200 г
- Помидор — 1-2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Зелень (петрушки и укропа)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1464.6 ккал |
белки
99.5 г |
жиры
97.7 г |
углеводы
48.7 г |
Порции | |||
ккал 366.2 ккал |
белки 24.9 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 12.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.7 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Омлет для самых-самых»:
-
Промыть цветную капусту, разобрать ее на соцветия. Затем обжарить на небольшом количестве масла. Капусту я не варю!
-
Когда капуста немного подрумянится, добавить нарезанный кубиками лук и ветчину.
-
После того, как лук немного поджарится, добавить нарезанный кубиками помидор и болгарский перец. Накрыть сковороду крышкой, подождать, пока все потушится.
-
Яйца взбить с солью. Полученной яичной массой покрыть овощи в сковороде и накрыть крышкой. Дать немного постоять на медленном огне. Украсить зеленью. И... омлет готов!!! Приятного аппетита!!! Экспериментировать над этим блюдом можно до бесконечности. Без мяса, кстати, тоже очень вкусно!
Комментарии и отзывы
10 января 2021 года inna_2107 #
9 января 2021 года Ирушенька #
15 сентября 2014 года Bandikot #
9 марта 2012 года наташа лучко #
8 марта 2012 года algambra #
8 марта 2012 года Света22шок # (автор рецепта)
8 марта 2012 года Bryngilda deleted #
8 марта 2012 года Света22шок # (автор рецепта)
8 марта 2012 года мисс #
8 марта 2012 года Ninzonka #
7 марта 2012 года Нина Владимировна #
7 марта 2012 года semsvet #
И вопрос - если капуста замороженная, тоже можно сразу жарить или всё же сначала пару несколько минут?
7 марта 2012 года Света22шок # (автор рецепта)
8 марта 2012 года semsvet #
8 марта 2012 года мисс #
8 марта 2012 года semsvet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: