Салат как нельзя лучше подойдет как на постный стол, так и просто для легкого и вкусного женского ужина. Почему женского, да потому, что, во-первых, наши дорогие мужчины в большинстве своем не представляют своего существования без мяса, а, во-вторых, и это уже лично мое мнение, что салат очень женский, хотя мой мужчина с удовольствием тоже им поужинал, правда, добавив в компанию любимое мяско.
- 10 марта 2012, 18:50
- 14944
Салат из маринованного перца

Ингредиенты для «Салат из маринованного перца»:
- Перец болгарский (маринованный) — 4-5 шт
- Яблоко (крупное) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (свежая - петрушка, укроп) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
496.5 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
30.7 г |
углеводы
46.8 г |
Порции | |||
ккал 124.1 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 11.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 72 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат из маринованного перца»:
-
Вот такой нехитрый набор продуктов необходим нам для салата. К сожалению, свой перец у меня закончился, и пришлось воспользоваться магазинным.
-
С перца слить жидкость и нарезать его узкими полосками или кубиками, тут что уж кому нравится.
-
Лук нарезать тонкими кольцами, а яблоко натереть на крупной терке.
-
Зелень также мелко нарезать, я взяла укроп.
-
Смешиваем все ингредиенты, заправляем растительным маслом, солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
-
Салат готов, выкладываем в салатник и наслаждаемся легким и полезным ужином (обедом, завтраком).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5325
Комментарии и отзывы
11 марта 2012 года мисс #
11 марта 2012 года Лианда #
11 марта 2012 года ириска-ируся #
11 марта 2012 года Ттшка #
11 марта 2012 года Sugar #
11 марта 2012 года ХельгаС #
11 марта 2012 года Ninzonka #
10 марта 2012 года мистер эго deleted #
11 марта 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
11 марта 2012 года мистер эго deleted #
11 марта 2012 года panna1979 # (автор рецепта)
11 марта 2012 года мистер эго deleted #
10 марта 2012 года mamaliza #
10 марта 2012 года Вика_1807 #
10 марта 2012 года korig #
10 марта 2012 года Жанночкин # (модератор)
10 марта 2012 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: