Сегодня в рассылках в Контакте прислали рецепт, который меня оооочень заинтересовал... У меня микроволновка используется только для разогрева пищи, а готовить, тем более десерты, я как-то не чувствовала необходимости... Но сегодня любопытство и жажда экспериментов взяли верх! Делюсь и с вами этим супер-рецептом - вкусно, нежно, очень просто и оооочень быстро!
ИруняПоваренок 7 уровня
- 11 марта 2012, 17:01
- 318021
Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"
Ингредиенты для «Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"»:
- Творог — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (без горки) — 1 ст. л.
- Крупа манная (без горки) — 1 ст. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
- Сок лимонный (2-3 капли)
- Сироп ягодный (для подачи)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
443.3 ккал |
белки
29.2 г |
жиры
8.5 г |
углеводы
61.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.3 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Творожный пудинг "7 минут в микроволновке"»:
-
Обращу внимание - кол-во ингредиентов указано на 1 порцию! Я делала двойную. Получилось 6 формочек для мафиинов, т. е. 2-3 порции.
Итак, яйцо (яйца) растираем с сахаром. -
Добавляем ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешиваем.
-
Добавляем творог, перемешиваем до однородной консистенции.
-
Добавляем манку, снова перемешиваем и переливаем в силиконовые формочки.
-
Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000Вт) на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем почти готовому пудингу "отдохнуть" 2 минуты. Потом готовим еще 2 минуты при той же мощности.
-
Подаем в теплом или холодном виде, полив ягодным сиропом или соусом. Я приготовила экспресс-соус из малины (сахарный сироп и замороженную малину взбила в измельчителе), более подробно здесь - http://www.povarenok .ru/recipes/show/646 85/.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2015 года дуэт #
17 апреля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
5 апреля 2015 года Vicktol #
Только у меня получился не пудинг, а скорее творожная запеканка!
Но все равно очень вкусно, и самое главное, быстро!
Спасибо за отличный рецепт!
5 апреля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2015 года elenasidorova6 #
1 апреля 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2015 года elenasidorova6 #
27 марта 2015 года MademoiselleKa #
27 марта 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
27 января 2015 года Дарья Белоусова #
28 января 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
14 октября 2014 года Mymimama #
14 октября 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
26 сентября 2014 года Виктория Козырева #
26 сентября 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
30 августа 2014 года Лилу-2014 #
30 августа 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2014 года nastya koritskaya #
18 августа 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
24 августа 2014 года nastya koritskaya #
24 августа 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
9 августа 2014 года Jeyana Morozenko #
Готовила уже трижды, получается вкусненько, вот только почему-то совсем не пушисто(
Во время приготовления сильно поднимается (готовлю как запеканку, в одной большой форме), а потом совсем опадает.
Что я делаю не так? Может, чего-то положить больше/меньше?
Микроволновка 700 Вт, время увеличила до 12 минут.
10 августа 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
10 августа 2014 года Jeyana Morozenko #
Может, банально еще больше времени нужно. Все-таки микроволновка маломощная и объемы большие. Буду экспериментировать
6 августа 2014 года bass din #
6 августа 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
3 августа 2014 года Janet #
4 августа 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
4 августа 2014 года Janet #
19 июля 2014 года Кенлех #
19 июля 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
21 июня 2014 года Салтанат Оразаева #
21 июня 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
14 июня 2014 года Нина Владимировна #
14 июня 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
14 июня 2014 года Зульфия #
14 июня 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
13 июня 2014 года galina119 #
13 июня 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2014 года Janet #
11 июня 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
6 июня 2014 года Мур Ольга 2014 #
6 июня 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: