Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

ЛейлаПоваренок 7 уровня

11 марта 2012, 18:55
4398

Булочки на малиновом соусе

Buchteln auf Himbeersauce. Нежное сочетание сладких воздушных булочек с кисленьким малиновым соусом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Булочки на малиновом соусе»:

Молоко (тесто) — 1/4 л
Масло сливочное (тесто: 75 гр. для смазки Формы-50 гр.) — 125 г
Мука пшеничная / Мука (тесто, примерно) — 500 г
Дрожжи (тесто, сухие) — 1 пакет.
Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
Сахар (тесто - 50 гр. соус: 2-3 ст.л.) — 86 г
Ванильный сахар (тесто) — 1 пакет.
Цедра лимона (тесто, натертая, по желанию) — 1 ч. л.
Малина (можно замороженная -соус) — 150 г
Сахарная пудра

Время приготовления: 100 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3686.2 ккал	белки 89.3 г	жиры 126.4 г	углеводы 552.7 г
100 г блюда
ккал 186.2 ккал	белки 4.5 г	жиры 6.4 г	углеводы 27.9 г

Рецепт «Булочки на малиновом соусе»:

Развести дрожжи в 1/3 стакана теплого молока, добавив чайную ложку сахара, и оставить минут на 8 (до появления шапочки).
Муку просеять в чашку, добавить сахар, оставшееся молоко, влить растопленое сливочное масло, яйцо
и разведеные дрожжи.
Замесить тесто и поставить на расстойку в теплое место на 30 минут или до увеличения вдвое.
Для соуса следует взбить малину с сахаром в блендере и протереть через сито.
Тесто разделить на 12 частей,
Сформировать булочки и смазать их обильно растопленным сливочным маслом.
Форму смазать маслом и вылить в нее соус. Выложить булочки на малиновый соус. Накрыть пленкой и оставить еще на 20 минут. Духовку разогреть до 180С. Выпекать булочки около 30 минут или до золотистого цвета. Еще горячими посыпать сахарной пудрой. Подавать теплыми.
Здесь рецепт также немецкой кухни [url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/32551/][b]Buchteln пирог с начинкой[/b][/url]
[color=darkred][b]За рецепт благодарю Лиличку LiliaЧ[/b][/color]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка булочки

Вкусы: малиновый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63866/]Булочки на малиновом соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63866/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5135/513537.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Buchteln auf Himbeersauce. Нежное сочетание сладких воздушных булочек с кисленьким малиновым соусом!

Ингредиенты: Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Дрожжи, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Цедра лимона, Малина, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки на малиновом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/51/5135/513537.jpg" alt="Рецепт: Булочки на малиновом соусе" title="Рецепт: Булочки на малиновом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Buchteln auf Himbeersauce. Нежное сочетание сладких воздушных булочек с кисленьким малиновым соусом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки на малиновом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1039">Малина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63866/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки на малиновом соусе

Buchteln auf Himbeersauce. Нежное сочетание сладких воздушных булочек с кисленьким малиновым соусом!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки на малиновом соусе»:

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Цедра лимона Малина Сахарная пудра

Тэги: выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки на малиновом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 мая 2012 года AnnaSkorn #

вопрос по рецепту

Скажите,пожалуйста,сколько грамм дрожжей в пакетике?

27 мая 2012 года Лейла # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Аннечка, 8 гр.пачка.

27 мая 2012 года AnnaSkorn #

вопрос по рецепту

Спасибо за ответ

15 марта 2012 года биа46 #

Лейлочка, булочки - отпадные !
За рецепт СПАСИБО !

16 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Ирочка,привет,дорогая!!

Рада,что заглянула ко мне и спасибо тебе за внимание,оценку.Пеки на Здоровье!

13 марта 2012 года нютта #

М-м-м-м-м-м-м!!!!Какие булочки,Лейлочка!А каков разрезик!Чудо!Спасибо преогромное!

13 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

А каков разрезик!Чудо!

ахааа...без доказульки нельзя

Всегда на Здоровье!! Спасибо,Нюточка!!

13 марта 2012 года мисс #

[+4]

Уже сделала с клубничным соусом. Уже и чай с ними попила.

13 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Уаууу...Светочка,ну прелесть твои булочки,ровненькие,пухленькие.

Спасибо,дорогая

за красивый сюрприз, за доверие!

14 марта 2012 года мисс #

[+4]

съели все 13 штук, сегодня надо ещё печь, там были похожие "Бухтели" на сайте. Тесто очень это понравилось, буду его делать.

14 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

там были похожие "Бухтели" на сайте. Тесто очень это понравилось, буду его делать.

Buchteln пирог с начинкой.ага тоже выставляла,они тоже по своему вкусные.Удачи,Светочка!!

14 марта 2012 года мисс #

[+4]

я же делала его, мои два фото там первые, очень понравился тогда.

14 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

я же делала его, мои два фото там первые,

Вот что значить старость

, почему то подумала,что последние которые ты пекла.У тебя не стоят на фотки даты,вот и напутала,прости,дорогая!

[x]09:56 14.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

13 марта 2012 года мисс #

вауууууу, хочу прямо сейчас, но не очень люблю малину, есть готовая (своя) перетёртая с сахаром клубника, сделаю с нею.

13 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

есть готовая (своя) перетёртая с сахаром клубника, сделаю с нею.

Своя малина это класс.На Здоровье!Светочка,дорогая, раз еще спасибо за доверие,внимание,коменты!

12 марта 2012 года Kleine Hase #

Замечательные булочки-нежные,пышные и аппетитные!Балуешь ты нас,Лейлочка,ох как балуешь!

13 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Как же Вас не баловать дорогих! Мне это в радость. Спасибо,Ларочка!!

[x]08:30 13.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 марта 2012 года Ольга Бабич #

Нежные такие булочки получились.Супер!

12 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Олечка спасибо милая!!

12 марта 2012 года terry-68 #

Лейлочка,очень красивые булочки,попробую,спасибо!

12 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Ирочка,на Здоровье! Спасибо дорогая за внимание,оценку!

12 марта 2012 года algambra #

Очень интересные и аппетитные булочки!

12 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Танюша,благодарю за оценку,комент!

11 марта 2012 года мистер эго deleted #

Вкусняшка! Готовая самодостаточная сладость

12 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо за оценку,комент!

[x]11:28 12.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 марта 2012 года Arin4ic #

Отличные нежные булочки,очень аппетитные!

12 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Ариночка,привет,милая!! Спасибо огромное за восторг,внимание!

11 марта 2012 года лика70 #

Представляю как же это вкусно!!!

12 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Спасибо,Ликочка за оценку!

11 марта 2012 года белошвейка #

Лейлочка, солнышко, приветик

Рада видеть тебя булочки хороши, и очень аппетитный соус.

12 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

Оленька,привет,дорогая!

Спасибо огромное!

11 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Красивое фото! И булочки вкусные!

12 марта 2012 года Лейла # (автор рецепта)

СПасибо Мариночка за оценку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки на малиновом соусе

Ингредиенты для «Булочки на малиновом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки на малиновом соусе»:

Похожие рецепты

Булочки с мясом

Постные булочки "Овощные"

Творожные цельнозерновые булочки

Булочки с кремом из творога и батата

Рогалики "Изумительные"

Цельнозерновые сконы с яблоком

Сдобные булочки с кофейным покрытием

Ватрушки "Новая форма"

Бездрожжевые мини-булочки

Фотографии «Булочки на малиновом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!