Рыбно-овощное заливное в форме яиц. Интересный внешний вид - вызывает аппетит!
marinkakrПоваренок 0 уровня
- 14 марта 2012, 12:14
- 6249
Пасхальное заливное
Ингредиенты для «Пасхальное заливное»:
- Рыба (филе) — 300 г
- Кукуруза (консервированная) — 6 ст. л.
- Гранат (зерна) — 5 ст. л.
- Помидор (свежий) — 1 шт
- Петрушка (свежая)
- Яйцо куриное — 10 шт
- Агар-агар — 1 ст. л.
- Морковь (отварная) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1828.2 ккал |
белки
143.8 г |
жиры
75.1 г |
углеводы
139.8 г |
| Порции | |||
| ккал 182.8 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.5 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Пасхальное заливное»:
-
Для приготовления нам нужны следующие продукты. Рыба, кукуруза, гранат, помидор, морковь, петрушка, агар-агар, яйца.
-
Подготовим форму для заливного. Для этого аккуратно проделаем отверстие в яйце и уберем внутренность яйца.
-
В подсоленной воде варим рыбу. Чтобы уха была прозрачная, можно добавить в нее кусочек лимона. Пока варится уха, 1 ст.ложку агара растворяем в 90 мл кипятка. Смешиваем готовую уху с раствором, предварительно процедив ее. Рыбу режем на мелкие кусочки. Яичные формы заполняем кукурузой, мелко нарезанными кусочками помидора, кусочками варенной моркови, рыбой, листиком петрушки и зернами граната.
-
Заливаем форму ухой и ставим в холодильник на час. Затем чистим яйца от скорлупы.
-
Оформляем блюдо.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2019 года tinashvets #
16 марта 2012 года Воличка #
15 марта 2012 года Bryngilda deleted #
14 марта 2012 года Galinka1705 #
14 марта 2012 года marinkakr # (автор рецепта)
14 марта 2012 года Nika #
14 марта 2012 года gelena #
14 марта 2012 года специалист # (модератор)
14 марта 2012 года Ladi Arfa #
14 марта 2012 года a-lesa #
14 марта 2012 года marinkakr # (автор рецепта)
14 марта 2012 года мисс #
14 марта 2012 года Ladi Arfa #
Но мне очень понравилось
14 марта 2012 года marinkakr # (автор рецепта)
14 марта 2012 года белошвейка #
14 марта 2012 года marinkakr # (автор рецепта)
14 марта 2012 года mironow54 #
14 марта 2012 года Sea-green #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: