Кекс очень быстрый в приготовлении и включает в себя минимум затрат. А его вкус говорит сам за себя. Особенно подойдет для "кофейных" гурманов.
Крис ЛахтионоваПоваренок 3 уровня
- 15 марта 2012, 16:52
- 3864
Кофейный кекс "Находка"
Ингредиенты для «Кофейный кекс "Находка"»:
- Вода — 130 г
- Кофе растворимый (в гранулах) — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Сода (гашеная уксусом) — 0.5 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Орехи грецкие — 50-100 г
- Шоколад темный — 50 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2897.9 ккал |
белки
60.9 г |
жиры
105.9 г |
углеводы
432 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 318.5 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 47.5 г |
Рецепт «Кофейный кекс "Находка"»:
-
Кофе залить в чашке горячей водой, размешать и остудить.
-
В отдельной емкости смешать яйца, сахар, корицу, муку, гашеную уксусом соду и все взбить венчиком. Затем добавить растворенный кофе и еще раз все хорошенько перемешать (я все взбивала блендером).
-
Орехи измельчить в крошку....
-
... и добавить их в полученное тесто.
-
Шоколад так же измельчить в крупную крошку ...
-
...и также добавить его к основной массе. Все хорошенько перемешать.
-
Полученную массу вылить в формочку (я свою не смазывала, она антипригарная).
-
Формочку нужно заливать не до конца, тесто приподнимится.
-
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут (не больше). Из указанных ингредиентов и меня получилось 2 формочки (25*15).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 августа 2018 года loruva #
21 апреля 2012 года deputat43 #
22 апреля 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
8 апреля 2012 года таня-татьянка #
19 марта 2012 года Юоланта #
17 марта 2012 года Ninzonka #
17 марта 2012 года algambra #
16 марта 2012 года лика70 #
17 марта 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
17 марта 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
17 марта 2012 года лика70 #
16 марта 2012 года Фывф12 #
16 марта 2012 года мисс #
15 марта 2012 года Olga Ob #
15 марта 2012 года белошвейка #
15 марта 2012 года semsvet #
15 марта 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
15 марта 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
15 марта 2012 года semsvet #
15 марта 2012 года Nadya_E #
15 марта 2012 года Vika Didi deleted #
15 марта 2012 года Bryngilda deleted #
15 марта 2012 года Arin4ic #
15 марта 2012 года Милана Прекрасная #
15 марта 2012 года Крис Лахтионова # (автор рецепта)
15 марта 2012 года lelika # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: