Это очень нежное суфле со сливочным вкусом. Будет приятным завершением любого ужина. Этот рецепт из книги рецептов Европейской кухни, подаренной мне друзьями.
- 17 марта 2012, 9:08
- 8787
Маковый десерт
Ингредиенты для «Маковый десерт»:
- Мак — 50 г
- Молоко — 50 г
- Белок яичный — 2 шт
- Желатин — 20 г
- Сметана — 1 стак.
- Сливки — 0.5 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Сироп сахарный (клубничный для подачи)
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1669.4 ккал |
белки
43.2 г |
жиры
116.2 г |
углеводы
114.9 г |
Порции | |||
ккал 238.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 16.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 260.8 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Маковый десерт»:
-
Вскипятите молоко с маком и охладите.
-
Желатин размочите и распустите на водяной бане.
-
Белки взбить с сахаром.
-
Сметану смешиваю со сливками, ввожу желатин, подготовленный мак и белок.
-
Готовую маковую смесь выкладываю в формочки, и ставлю в холодильник для застывания.
-
Подаю с клубничным сиропом, или орешками и шоколадом.
Комментарии и отзывы
17 марта 2012 года LyBoW #
17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 марта 2012 года Юляляй #
17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 марта 2012 года иринка-44 #
17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 марта 2012 года algambra #
17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 марта 2012 года Galinka1705 #
17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 марта 2012 года Ladi Arfa #
Очень вкусненько Марина ,вы там чай попили!
17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 марта 2012 года мисс #
17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 марта 2012 года мишка белая #
17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 марта 2012 года merletto #
17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 марта 2012 года Оля91 #
17 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)
17 марта 2012 года Оля91 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: