Вкусные рулетики. Сверху хрустящие, а внутри начинка, как крем и вкус свежего зелeного лука. Я добавила плавленный сыр, потому что мама не любит, когда обычный твeрдый сыр плавится и начинает тянуться, а этот вариант ей пришeлся по душе так же, как и всем нам.
- 19 марта 2012, 17:29
- 82940
Куриные рулетики "Замечательные"
Ингредиенты для «Куриные рулетики "Замечательные"»:
- Грудка куриная (филе) — 4 шт
- Сыр плавленый — 2 шт
- Лук зеленый — 50 г
- Майонез (провансаль - 3 ст.л в начинку 1 ст.л в яйцо ) — 4 ст. л.
- Соль (+ перец по вкусу )
- Сухари панировочные / Панировка — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3206.3 ккал |
белки
366.8 г |
жиры
104 г |
углеводы
210.1 г |
Порции | |||
ккал 801.6 ккал |
белки 91.7 г |
жиры 26 г |
углеводы 52.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.4 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Куриные рулетики "Замечательные"»:
-
Вот наши продукты.
-
Возьмём наш плавленный сыр, лук и майонез. Сыр натрём на тёрке, лук порежем. Чтобы мне сыр было легче натирать, я на него не давлю сильно и тру в одном направлении. Не вверх вниз а только вниз. Все смешиваем с майонезом.
-
Отбить куриное филе с одной стороны, эту сторону поперчить, посолить, перевернуть - с другой стороной сделать то же самое.
-
Выкладываю начинку на филе.
-
Заворачиваю чтобы начинка не вываливалась. Вот такое рулеты у меня получились.
-
Смешиваю два яйца с солью, перцем и маойнезом.
-
Обваливаю рулеты вначале в муке, потом в яичной смеси, а потом в сухарях.
-
Осталось обжарить до готовности.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 марта 2012 года Nadya_E #
19 марта 2012 года Милана Прекрасная #
19 марта 2012 года ЛюдмилаЮ #
19 марта 2012 года Olga Ob #
19 марта 2012 года ПиМа #
19 марта 2012 года TinkaV #
19 марта 2012 года Bryngilda deleted #
19 марта 2012 года Rebel Yell #
а рецепт замечательный! спасибо) захвачу в кк
19 марта 2012 года Элис # (автор рецепта)
19 марта 2012 года irchik-m #
19 марта 2012 года Элис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: