Очень легкий и вкусный салатик с необычным вкусом.
- 19 марта 2012, 21:44
- 5496
Салат с рукколой и проростками бобов сои
Ингредиенты для «Салат с рукколой и проростками бобов сои»:
- Ростки (Проростки бобов сои) — 200 г
- Листья салата / Салат (Руккола) — 50 г
- Огурец (свежий, небольшой) — 2 шт
- Масло оливковое
- Соевый соус
- Кунжут (белый)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
324 ккал |
белки
2.5 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
7.4 г |
Порции | |||
ккал 162 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 3.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.1 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Салат с рукколой и проростками бобов сои»:
-
Для начала кипятим воду, снимаем с огня и опускаем туда проростки сои. Через 5 минут вынимаем и промываем холодной водой. Перекладываем в салатник.
-
Рукколу рвем руками и отправляем к сое.
-
Огурцы режем соломкой (так вкуснее :) ) и добавляем к сое с рукколой.
-
Заправляем оливковым маслом и соевым соусом (все по вкусу), перемешиваем и посыпаем семенами кунжута. Если соус слабосоленый, то можно немного подсолить, тут надо пробовать.
Все готово, приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 октября 2019 года Akira Shinrei #
30 октября 2019 года Jenta # (автор рецепта)
20 марта 2012 года Лианда #
20 марта 2012 года Ninzonka #
20 марта 2012 года Jenta # (автор рецепта)
20 марта 2012 года katico #
20 марта 2012 года algambra #
20 марта 2012 года Bryngilda deleted #
20 марта 2012 года мисс #
19 марта 2012 года skyfuntik #
19 марта 2012 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: