Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке
  • 23 марта 2012, 11:41
  • 245833

Сало в мультиварке

Рецепт: Сало в мультиварке

Рецепт для счастливых обладателей мультиварки. Сало получается наивкуснейшим! Рецепт от Домовушки.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Ингредиенты для «Сало в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8041.5 ккал 		белки
27.3 г 		жиры
890.3 г 		углеводы
15 г
100 г блюда
ккал
724.5 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
80.2 г		 углеводы
1.4 г

Рецепт «Сало в мультиварке»:

  • Необходимо где-то около 1 кг сала (чтобы кусок влез в чашку пароварки). Сало натираем специями, солью, мелко порезанным чесноком. (Специи могут быть как готовые для засолки сала, так и просто ваши любимые).

  • Сало положить в рукав для запекания или хорошо замотать в фольгу. Положить в чашу пароварки. В мультиварку налить 5 мультистаканов, вставить чашу пароварки и выбрать режим «варка на пару» 60 минут. После выключения оставить остывать в таком состоянии.

  • Потом вынуть сало из рукава, переложить в полиэтиленовый пакет и убрать на сутки в холодильник.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На природу Неожиданные гости

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: мягкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сало в мультиварке
Рецепт: Сало в мультиварке

Рецепт для счастливых обладателей мультиварки. Сало получается наивкуснейшим! Рецепт от Домовушки.

Ингредиенты для «Сало в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сало в мультиварке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
спасибо, обязательно надо попробовать
Супер рецепт !!!!!! Забираю себе!!!!! Огромное спасибо!!!!
Очень вкусно!!!
Приготовила вчера, завернув в фольгу.
Классный рецепт. Как остыло,убрала в морозилку.
Очень вкусно.
Спасибо.
Очень рада, что рецепт пригодился
СКАЖИТЕ А РУКАВ НАДО ПРОКАЛЫВАТЬ?
Проколите. Успехов!
Девочки, подскажите какая мультиварка лучше! Их сейчас столько много, что не знаешь какую взять.
Привет! У меня панасоник и я ей очень довольна.
у меня мультиварка-скороварка, на какое время мне загружать грудку?
Если скороварка , то минут 20 я думаю хватит
ну просто без слов. ВКУСНОТИЩА
мультиварку мне подарили на новый год и этот рецепт я опробовала одним из первых,но.....дело в том,что рукав для запекания под струями пара приподнимался и перекрывал клапан выхода пара,срабатывала защита,мультиварка автоматически открывала крышку,в пятый раз сбегав на кухню закрыть крышку,я сдалась,вынула чашу пароварки,долила воды и выставила режим"суп",кусок жирной грудинки в пакете прекрасно приготовился.Возможно кто то столкнётся с такой же проблемой,видимо фольга для моей polaris 0517AD будет всё таки лучше,буду пробовать
Спасибо, за комментарий, дельный совет
Хочу сказать большое спасибо за рецепт от себя лично и моих сотрудников, которые дегустировали эту вкусняшку! Так необычно и просто, никогда не ожидала такого результата. При приготовлении я немного изменила порядок введения в сало чеснока - не перед приготовлением, а после того, как сало остыло. В целях сохранения ароматного вкуса пряности
Очень рада, что вам понравилось
Замечательный рецепт! Я всегда в духовке запекаю,теперь попробую в мультиварке
Купила пошину - сейчас буду готовить!
Какие же у Вас фото аппетитные . Может и правда мультиварочку прикупить?
Рецептик как раз в тему. Сегодня привезут мультиварку. Сало ждет в холодильнике. С Вашего рецепта и начну. Вкусно написано
Ха! Мой муж, посмотрев на вашу картинку, изошел слюной и поскакал в мясной супермаркет. Но, естесьно, всё перепутав, купил не грудинку и не сало, а окорок! Он ему, видите ли, по красоте больше понравился. Тем не менее, попросил, чтобы я его приготовила именно по вашему рецепту. Что я и сделала. Рукава для выпечки у меня не нашлось, так что пришлось соорудить из фольги нечто вроде сотейника с крышкой. Плотно закрыла и поставила в Мультю на полтора часа. Кусок был довольно смачным - 1,2кг, и я побоялась держать всего час. Но и лишние 30 минут, как оказалось, не обязательно было парить, можно было просто на подогреве оставить на то же время. Всё равно бы дошел. То, что получилось - меня просто обескуражило! Как же так? Возилась всего-то минут пять, рецепт простой, как три копейки, а получился такой деликатес...короче, в магазине такого не купишь. Ведь мы же как привыкли думать: чем сложнее рецепт и больше возни, тем вкуснее результат. Данный рецепт полностью опровергает этот устаревший стереотип. Окорок получился нежнейший, а самое главное - сочный! Ведь окорок в том месте, где сплошное мясо, зачастую получается суховатым. За это я его и не люблю. А здесь он просто изошел соком. В общем, феноменальный, конечно, рецепт. Хочешь по нему сало готовь, хочешь буженину. Я думаю, что и курица с рыбой получатся вкуснючими. Хоть торт по нему готовь, чесслово! С салом! Спасибо вам большое от всей нашей семьи!
Леночка, очень приятно было читать ваш комментарий! с вами полностью согласна ! ! !Спасибо !
Сделала. Обалденно. Пожалуй, самый вкусный рецепт сала, которое пробовала. Вам +++
Мы очень любим сало,таким способом ещё не готовили.Спасибо за рецепт.
Ох и мультиварка! Чего она только не умеет!!! [x]03:30 13.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо. Я по этому рецепту сделала не сало, а кусочек лопатки, сала была маленькая прослойка получилось очень вкусно.
Вот- уже приготовила- получилось довольно вкусно- особенно если в морозилку положить и потом тооненько так на хлебушек-ммммм
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"
Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"
Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!