• 23 марта 2012, 16:16
  • 79597

Постные шарики из брокколи и картофеля

Рецепт: Постные шарики из брокколи и картофеля

Все просто, но от этого не менее вкусно. Особенно понравились шарики моему сыночку, большому любителю брокколи!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Постные шарики из брокколи и картофеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
524 ккал
белки
19 г
жиры
1.7 г
углеводы
114.1 г
Порции
ккал
87.3 ккал
белки
3.2 г
жиры
0.3 г
углеводы
19 г
100 г блюда
ккал
65.5 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
14.3 г

Рецепт «Постные шарики из брокколи и картофеля»:

  • Капусту брокколи бланшировать в кипящей воде в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
    Нарезать на кусочки.

  • Отварной картофель размять с помощью вилки.

  • Смешать в большой миске картофель, брокколи и соль.
    Зеленый лук и укроп измельчить, добавить в картофельно-капустную смесь и хорошо перемешать.

    Сформировать шарики.
    Муку соединить с кунжутом и обвалять каждый шарик в полученной смеси.

  • Обжарить шарики на разогретой с маслом сковороде с каждой стороны до золотистой корочки.
    Так же при желании можно не обжаривать, а запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
    Подавать с овощами. Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4848


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные шарики из брокколи и картофеля
Рецепт: Постные шарики из брокколи и картофеля

Все просто, но от этого не менее вкусно. Особенно понравились шарики моему сыночку, большому любителю брокколи!

Ингредиенты для «Постные шарики из брокколи и картофеля»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Постные шарики из брокколи и картофеля» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Скажите,а яйцо надо добавлять?
НЕт, яйцо добавлять не надо, все и без него отлично лепится!
Танюш, очень аппетитные шарики!
Удачи в конкурсе!
Спасибо дорогая !
Такие красивые на разломе шарики! Вкуснота!
Спасибо ! !
Шарики и фото класс!
Спасибо Светик !
Танюш, вкусные котлетки!!! Забираю в КК. Спасибо!!!
Нина, бери на здоровье!
мням-мням!! это даже мне сейчас можно! забрала
Да , Дашуня, можно, даже нужно, брокколи очень полезная! У меня ее сынишка очень любит, я с нее начинала прикорм, а не с фруктов , как многие, поэтому теперь проблем с поеданием овощей нет , как у многих . Так , что дерзай!
я обожаю брокколи и цветную капустку!
мы правда прикорм с кашки начали но скоро уже и до овощей доберемся
А ты грудью кормишь? Просто я грудью, поэтому каши не понадобились и первыми были овощи, 25 марта сыну будет 2 года, жуть, так быстро время летит !
мы на смешанном. по весу не сильно полненькие, плюс аллергия эта дурацкая, так что врач предложила все таки с каш. я так почитала везде, овощи и каши на равне идут сейчас... правда пишут, что после каш овощи не хотят дети есть, но я хитрая - купила без сахара

ох, 2 года... да уш, время летит! нам через 2 недели пол года, ползаем уже!! страшно подумать
Я прикорм с 6 месяцев начала, аллергии у нас не было и слава богу нет, а еще шенотом, мы еще грудь сосем.
Мой тоже начал рано ползать, зато поздно пошел, видимо потому , что рано начал ползать и мог добраться везде, где надо было.
Пол года уже много ! Даш, время так быстро летит , что и глазом моргнуть не успеешь, а уже большие!
время так быстро летит , что и глазом моргнуть не успеешь, а уже большие!
это точно! только недавно вроде кроху принесли... не успею оглянуться, уже цветы в первый класс покупать

а у нас с 3х месяцев атопический дерматит... я уже всех наверно достала с ним на поваренке, пока врача искала так что нам с питаловым еще намучиться придется
Вкусно, люблю брокколи
Тогда понравится точно !
Как красиво и вкусно, Танюша!
Спасибо Людочка !
И вкусно и полезно, а еще очень красиво. Таня, ты молодец.
Тина, очень приятно, спасибо!
Я смотрю ты приуспела в постном меню....МОЛОДЕЦ!!!!!
Спасибо Люда, муж же у меня постится, вот я и совмещаю приятное с полезным!
Танюша, спасибо за идею! Я делаю просто пюре картофельно-броккольное, а до шариков не допетрила! +++
Оль, рада, что понравилась идея! Пользуйся,тем более вкусно!
Танюш, прекрасное постное блюдо!
Спасибо,вкусно и не в пост !
Танюш, классные штучки! Взяла на заметку! +
Конечно Иришка, бери !
Танечка, желаю удачи в конкурсе! Шарики и фото класс!
Людочка, спасибо , рада, что тебе понравилось !
Танюша,очень аппетитные шарики Фото очень понравилось, такое светлое, весеннее
Ален, спасибо, так приятно !
Танюш,шарики твои просто класс!Не удивлюсь,если у тебя своя редисочка?Я еще в том рецепте заметила!
Нет Оль, редиска пока не своя, нет тепла , было тепло два дня, а вчера и сегодня снег срывается и холодно !
Тань, у тебя новый стиль? Он тебе идет! Очень красивое фото!
Спасибо Лариса, пытаюсь улучшать кач-во фотографии , вот и пробую новые идеи.
Танюша, так нарядно смотрятся эти шарики! Удачи в конкурсе!
Спасибо Тонечка, вкусные очень, не смотря на то, что все просто!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки