• 23 марта 2012, 23:20
  • 44637

Легкий салат из курицы и овощей

Рецепт: Легкий салат из курицы и овощей

Вот и весна пришла, и перед многими стоит вопрос - как скинуть пару кг? Предлагаю салат, который уж точно не принесет новых калорий, но разнообразит весеннее меню!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Легкий салат из курицы и овощей»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
494.2 ккал
белки
84.9 г
жиры
8.8 г
углеводы
19.7 г
Порции
ккал
61.8 ккал
белки
10.6 г
жиры
1.1 г
углеводы
2.5 г
100 г блюда
ккал
60.3 ккал
белки
10.4 г
жиры
1.1 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Легкий салат из курицы и овощей»:

Поварята, дорогие мои!
Я дико извиняюсь, но этот рецепт будет без пошаговых из-за технических неполадок! Пропали пошаговые фото с носителя
Завтра, надеюсь, мне перешлют их с другого компа. Но вас подвести никак не могу! Надеюсь, вы меня поймете!


Грудку для салата заранее отвариваем, полученный бульон не выливаем! Его можно заморозить и использовать для приготовления супов!

Грибы СЫРЫЕ нарезаем тонкими пластиками. С недавних пор я очень полюбила именно сырые шампиньоны.
Помидоры режем пополам, редиску - тонкими ломтиками.

Ломтики грибов смешиваем с 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока и оставляем на 10-15 минут мариноваться.

Грудку разбираем на волокна или нарезаем маленькими кусочками - как вам больше по вкусу.

Готовим заправку: смешиваем соевый соус, лимонный сок, горчицу.

На блюдо выкладываем кусочки редиса, грибы, курицу и черри.
Поливаем заправкой.

Конечно, можно не заморачиваться, а просто перемешать все в салатнике.

Салату лучше всего дать постоять 30-40 минут, чтобы замариновался. Мне он больше всего понравился на второй день.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Легкий салат из курицы и овощей
Рецепт: Легкий салат из курицы и овощей

Вот и весна пришла, и перед многими стоит вопрос - как скинуть пару кг? Предлагаю салат, который уж точно не принесет новых калорий, но разнообразит весеннее меню!

Ингредиенты для «Легкий салат из курицы и овощей»:

Комментарии и отзывы

как же я люблю салаты БЕЗ майонеза!!!!! и сырые шампиньоны тоже!!!!
как же я люблю салаты БЕЗ майонеза!!!!! и сырые шампиньоны тоже!!!!
И я тоже! Спасибо!
как же я люблю салаты БЕЗ майонеза!!!!! и сырые шампиньоны тоже!!!!
И я тоже! Спасибо!
Зачем каждый раз делать цитирование?
Ответ для Масяся
Ведь проще нажать просто кнопку ’ответить’. Я ошибаюсь?
Машуль, хороший салатик!
Машуль, хороший салатик!
Спасибо!
Отличный салатик, дорогая - вкусный, полезный, без заморочек
Отличный салатик, дорогая - вкусный, полезный, без заморочек
Леночка, это ты точно подметила!
Машунька, забираю на пробу!
Машунька, забираю на пробу!
Нинуль, на здоровье! Буду только рада
Все так просто и понятно. А самое главное, очень полезно, для всех кто думает о фигуре. Забираю в К.К. Спасибо за чудесный рецепт.
Все так просто и понятно. А самое главное, очень полезно, для всех кто думает о фигуре. Забираю в К.К. Спасибо за чудесный рецепт.
Спасибо большое за приятные слова!
Замечательный салат, Машуль!
И я недавно сырые шампиньоны возлюбила!
Так что редиски приличной дождусь и - вперёд!
Замечательный салат, Машуль!
И я недавно сырые шампиньоны возлюбила!
Так что редиски приличной дождусь и - вперёд!
Да, Ириш, редиска пока на вкус никакая
Непременно попробую приготовить такой салатик,спасибо за рецепт ))+++
Непременно попробую приготовить такой салатик,спасибо за рецепт ))+++
Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Зато какое финальное фото!!!
Зато какое финальное фото!!!
Спасибо, Надюша! Но я им не очень довольно-приходится в темноте фоткать
Маш, вкусный салатик!!!
Маш, вкусный салатик!!!

Спасибо, Танюша!
Вкусно, красиво. полезно!!
Маш,
Вкусно, красиво. полезно!!
Маш,

Леночка, спасибо большое!
Вкусный салатик с курицей, только шампиньоны добавила жареные.
Вкусный салатик с курицей, только шампиньоны добавила жареные.
Ого, уже и приготовили? Спасибо!
Да, искала как раз какой-нибудь салатик с курицей, а тут ваш рецепт
Да, искала как раз какой-нибудь салатик с курицей, а тут ваш рецепт
Отлично
Мася, тут и без пошаговых всё понятно. А я попробовала грибы по твоему с соевым соусом и соком лимона, кажись я подсела на шампиньоны....
Мася, тут и без пошаговых всё понятно. А я попробовала грибы по твоему с соевым соусом и соком лимона, кажись я подсела на шампиньоны....
Так-так, секта пополняется! Людочка, спасибо!
Какой красивый салат получился! Браво, Маша!
Какой красивый салат получился! Браво, Маша!

Спаасибоо!
Машуля, вкусно, но для меня сырые шампиньоны не приемлемы, что-то не подружилась с ними, аж было обострение гастрита.
Машуля, вкусно, но для меня сырые шампиньоны не приемлемы, что-то не
подружилась с ними, аж было обострение гастрита.
Ого, не думала, что такое от них бывает
Машенька, не переживай, ничего страшного, все и без пошаговых понятно, хороший салат !
Машенька, не переживай, ничего страшного, все и без пошаговых понятно, хороший салат !

Танюш, спасибо за поддержку! Расстроилась я из-за них
Маш, очень вкусный салатик!!!
Маш, очень вкусный салатик!!!

Спасибо!
Вкусно, я думаю вместо редиски можно использовать дайкон, ну это на мой вкус.
Конечно можно! Спасибо
С сырыми грибами класс!
С сырыми грибами класс!

Точно, спасибо!
Ой, как интересно! А можно сюда использовать черную редьку? Я её очень люблю, а редиски ещё нету. И сырые грибы я никогда не пробовала, но если их промариновать, как Вы пишете, то должно быть вкусно. Спасибо большое!
Спасибо!
Думаю, редька здесь тоже будет к месту
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки