Такие оладушки научила меня печь моя тeтя ещe когда я жила в Литве. В пост и на пасху она их пекла обязательно. Очень сочные и сытные! Их можно есть просто так, типа перекусить. Попробуйте, надеюсь, понравится.
- 25 марта 2012, 2:55
- 6616
Оладьи с сельдью
Ингредиенты для «Оладьи с сельдью»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Вода — 1,5 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сельдь (малосольная) — 1 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2528.7 ккал |
белки
128.4 г |
жиры
110.8 г |
углеводы
259.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 223.8 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Оладьи с сельдью»:
-
Разводим дрожжи тёплой водой. Добавляем сахар и половину муки. Минут через десять, когда начнется брожение, добавить соль, растительное масло и оставшуюся муку. Замешиваем и оставляем на час. Иногда даже быстрее созревает.
-
Тем временем чистим сельдь и нарезаем небольшими кусочками.
-
Опускаем кусочек сельди в тесто
-
и с небольшим количеством теста вынимаем.
-
Обжариваем с двух сторон. Всё. После обжарки солёный вкус селёдки пропадает, остается чисто вкус сельди. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 июня 2012 года daxfea #
13 июня 2012 года nijolite # (автор рецепта)
30 марта 2012 года irina fadeeva #
27 марта 2012 года algambra #
25 марта 2012 года белошвейка #
25 марта 2012 года лика70 #
25 марта 2012 года superlaky #
25 марта 2012 года Юлия-сл #
25 марта 2012 года Светланка_1 #
25 марта 2012 года Bryngilda deleted #
25 марта 2012 года oxana7 #
25 марта 2012 года nijolite # (автор рецепта)
25 марта 2012 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: