Пока спят дети, у меня есть несколько минут, чтобы зарядиться энергией на весь день. А хорошая зарядка - это вкусный и полезный завтрак. Для меня это чашка зеленого чая и йогурт домашний с тыквенной гранолой. Гранола - попросту мюсли - подсушенные злаки, с добавлением различных сушеных ягод, сухофруктов и орехов.
- 26 марта 2012, 18:23
- 11235
Тыквенная гранола
Ингредиенты для «Тыквенная гранола»:
- Хлопья овсяные — 2 стак.
- Пюре овощное (тыквенное) — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Миндаль — 0,25 стак.
- Семечки тыквенные — 0,5 стак.
- Вишня (сушеная) — 0,5 стак.
- Сахар коричневый — 3 ст. л.
- Орех мускатный (щепотка)
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1329.4 ккал |
белки
23.5 г |
жиры
27.7 г |
углеводы
254.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 359.3 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 68.7 г |
Рецепт «Тыквенная гранола»:
-
Для тыквенной гранолы приготовим сначала пюре из тыквы. Я кусочки тыквы запекаю в духовке, а потом пюрирую блендером.
-
На фото продукты, которые нам понадобятся.
-
Сливочное масло растопить и размешать с медом.
-
Добавить к маслу тыквенное пюре и размешать.
-
В другой чашке соединить овсяные хлопья, миндаль, нарезанный на кусочки, соль, тыквенные семечки, мускатный орех, коричневый сахар.
-
Хорошо перемешать.
-
Соединить обе смеси. Осторожно перемешать нашу массу руками, втирающими движениями.
-
Равномерно распределить смесь по противню и поставить в разогретую духовку, температура 180 градусов. Через 15 минут достать и перемешать. Выпекать около 40 минут, каждые 15 минут открывая духовой шкаф и перемешивая.
-
Смешать горячую гранолу с вишней, нарезанной на кусочки, перемешать и оставить остывать на противне. Через 5-10 минут перемешать.
-
Хранить гранолу можно достаточно долго, в закрытой банке и в темном сухом месте. Я очень люблю с йогуртом, кефиром или просто добавить в теплое молоко. Очень вкусно и полезно!
Комментарии и отзывы
26 марта 2012 года Nadya_E #
26 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
26 марта 2012 года Bryngilda deleted #
26 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
26 марта 2012 года Верулица #
26 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
26 марта 2012 года Тирина #
26 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
26 марта 2012 года Svetik-joo #
26 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
26 марта 2012 года Svetik-joo #
26 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: