После очередного праздника остались в холодильнике сыр фета и оливки, а тут, как по волшебству, попалась на глаза книга с рецептами различных закусок и салатов, я ее купила очень давно, но ни разу не пользовалась. А в ней как раз рецепт пирожков с фетой и оливками, поспешила сделать, результат меня очень порадовал! Ароматные и вкусные пирожки подойдут к чаю, а с белым вином это необыкновенно вкусно. Угощайтесь!
- 27 марта 2012, 17:26
- 9715
Пирожки слоеные с сыром фета и оливками
Ингредиенты для «Пирожки слоеные с сыром фета и оливками»:
- Фета — 200 г
- Оливки зеленые (без косточек) — 3 ст. л.
- Оливки черные (без косточек) — 3 ст. л.
- Тесто слоеное дрожжевое — 1 упак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Орегано
- Кунжут
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2309.8 ккал |
белки
61.9 г |
жиры
136.6 г |
углеводы
204.2 г |
Порции | |||
ккал 154 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 13.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 300 ккал |
белки 8 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Пирожки слоеные с сыром фета и оливками»:
-
1. Оливки нарезаем тонкими колечками.
Сыр растираем в пасту.
Тесто размораживаем. -
2.Тесто разрезаем на одинаковые квадраты. У меня вышло 15 шт.
-
3. Раскладываем по тесту зеленые оливки.
-
4. Затем выкладываем сыр и слегка размазываем его по поверхности. Посыпаем орегано. В оригинале еще рекомендуют класть веточки лимонного тимьяна, но у меня такого не нашлось. Орегано прекрасно справился за двоих :)
-
5. Сверху на сыр кладем черные оливки.
-
6. Квадратики теста складываем по диагонали, скрепляем края, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
-
7. Ставим в разогретую духовку - 180 градусов на 15-20 минут до золотистой корочки. Вот такие они румяные получаются.
-
С чаем очень вкусно!
Комментарии и отзывы
28 марта 2012 года semsvet #
28 марта 2012 года tanvik # (автор рецепта)
28 марта 2012 года Dashunya #
28 марта 2012 года tanvik # (автор рецепта)
28 марта 2012 года Ninzonka #
28 марта 2012 года Bryngilda deleted #
28 марта 2012 года мисс #
28 марта 2012 года algambra #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: