Так хочется весны и тепла, а погода совсем не радует. Предлагаю Вашему вниманию этот яркий, весенний и вкусный салатик, который подарит Вам энергию и хорошее настроение на целый день. Подойдет для тех, кто следит за своей фигурой.
- 29 марта 2012, 16:49
- 8019
Салат "Прощай, зима"
Ингредиенты для «Салат "Прощай, зима"»:
- Креветки (варено-мороженые) — 240 г
- Грейпфрут (красный) — 2 шт
- Перец чили (красный свежий, по желанию) — 1 шт
- Листья салата / Салат (листовой или салатный микс) — 100 г
- Авокадо (спелый) — 2 шт
- Уксус (винный белый, заправка) — 2 ст. л.
- Масло оливковое (заправка) — 4 ст. л.
- Соль (+ перец, по вкусу)
- Сахар (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1828.2 ккал |
белки
57.8 г |
жиры
156.3 г |
углеводы
59.7 г |
Порции | |||
ккал 914.1 ккал |
белки 28.9 г |
жиры 78.2 г |
углеводы 29.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 145.1 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Салат "Прощай, зима"»:
-
Авокадо очищаем, разрезаем пополам, удаляем косточку и нарезаем мякоть кубиками. Грейпфруты чистим (половинку одного оставляем для заправки), очищаем от пленочек и нарезаем небольшими кусочками. Если решили добавить перчик чили (в этот раз я не добавляла), разрезаем его в длину, очищаем от семян и нарезаем полукольцами.
-
Креветки размораживаем и удаляем темную кишку. Берем подготовленный салат, нарезаем или рвем руками. Добавляем грейпфрут, креветки, перчик чили и мякоть авокадо. Аккуратно перемешиваем.
-
Приготовим заправку. Выдавливаем сок половинки грейпфрута и смешиваем с двумя столовыми ложками уксуса, соли, перца и щепоткой сахара. Хорошо все перемешиваем и добавляем оливковое масло. Еще раз перемешиваем и заправляем наш салатик.
Салатик низкокалорийный, в одной порции - около 290 ккал. Поэтому подойдет для тех, кто следит за фигурой и придерживается диеты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ;)
Комментарии и отзывы
29 марта 2012 года Galinka1705 #
30 марта 2012 года olia999 # (автор рецепта)
29 марта 2012 года Sugar #
30 марта 2012 года olia999 # (автор рецепта)
29 марта 2012 года Bryngilda deleted #
30 марта 2012 года olia999 # (автор рецепта)
30 марта 2012 года Bryngilda deleted #
30 марта 2012 года olia999 # (автор рецепта)
30 марта 2012 года Bryngilda deleted #
30 марта 2012 года olia999 # (автор рецепта)
30 марта 2012 года Bryngilda deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: