Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 2 апреля 2012, 1:03
  • 10334

Курица "Крем-соя"

Рецепт: Курица Крем-соя

ОЧЕНЬ простой и ОЧЕНЬ вкусный рецепт. Нежный соус обогатит любой гарнир. Часто выручал, когда гости на пороге. Возможно, на сайте есть такой рецепт, не судите строго, потому как еще выставляю рецепты с прошлого года))).

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Крем-соя"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2081.7 ккал 		белки
131.1 г 		жиры
152.8 г 		углеводы
39.4 г
100 г блюда
ккал
196.4 ккал		 белки
12.4 г		 жиры
14.4 г		 углеводы
3.7 г

Рецепт «Курица "Крем-соя"»:

  • Куриные грудки слегка отбить, нарезать полосками. Обжарить на смеси сливочного и растительного масла до румяной корочки, посолить, поперчить.

    Главный момент, чтобы грудки не были сухими (хотя у меня такого еще не наблюдалось)))
    1. Жарить надо на огне чуть больше средней мощности, при этом, помешивая.
    2. Не закрывать крышкой.

  • Вынуть курицу на тарелку, в сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.

  • Развести сливки соевым соусом.

  • И влить в сковороду, туда же добавить курицу. По вкусу, если надо, досолить и поперчить. Уваривать на среднем огне до получения желаемой консистенции соуса. Приблизительно минут 10.

  • Это моя удачная прихоть)))
    Отдельно обжарить миндальные лепестки и добавить в соус.

    А если слегка пробьете в кофемолке, вкус кардинально изменится.
    Рецептом поделилась Ирочка с джазкука, за что ей огромное Спасибо.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин горячее второе обед

Вкусы: куриный пряный соевый сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Крем-соя"
Рецепт: Курица Крем-соя

ОЧЕНЬ простой и ОЧЕНЬ вкусный рецепт. Нежный соус обогатит любой гарнир. Часто выручал, когда гости на пороге. Возможно, на сайте есть такой рецепт, не судите строго, потому как еще выставляю рецепты с прошлого года))).

Ингредиенты для «Курица "Крем-соя"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица "Крем-соя"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лейлочка, очень вкусно! Спасибо!!!
Ирочка,на Здоровье,милая! Огромное спасибо за доверие, красивый фотоотчет.
Куриная грудка и миндаль - отличное сочетание! Еще довольно быстрое приготовление - не могу пройти мимо... Жаль, что в нашей семье пока мясо ем только я и малыш, но ради этого рецепта стоит разморозить грудку и подразнить папу!..Спасибо! Удачи в конкурсе! (Я - Татьяна!)
Итак,она звалась Татьяной,очень приятно,рада знакомству.
Готовьте на здоровье! Жду Вашего мнения.
Спасибо Вам,Танечка, за пожелание,внимание и оценку!
Лейлочка,никогда бы не подумала,что небольшая горсточка миндальных лепестков так волшебно меняют вкус блюда,шикарная курочка получилась!
никогда бы не подумала,что небольшая горсточка миндальных лепестков так волшебно меняют вкус блюда,
Ураааа Ты приготовила.Какая красивая подача,
шикарная курочка получилась!
На Здоровье!!!А каков соус за счет соевого соуса!
Ириша!! Огромное спасибо за доверие, за прекрасный фотоотзыв.
А каков соус за счет соевого соуса!
Так вся фишка в этом соусе!Мой муж из мяса признает только свинину,а тут принес мне вылизанную тарелку со словами:"Запомни этот рецепт и теперь только так!Не зря сидишь на "Поваренке"! Лично от него тебе большущее Спасибо!
а тут принес мне вылизанную тарелку со словами:"Запомни этот рецепт и теперь только так!Не зря сидишь на "Поваренке"!
вот так сказал!!
Лично от него тебе большущее Спасибо !
Ему персонально на здоровье,и очеееень рада,что понравилось,тем более,что признает только свининку.Это теперь наша с тобой Победа)))) [x]16:26 06.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это теперь наша с тобой Победа
Ага,а победа всегда только за нами!
Очень аппетитная курочка!
Удачи в конкурсе!
Танюша,спасибо большое за пожелание,внимание!
аж кушать захотелось
Значит впечатлил рецепт. marceline, а Вы новичок,давайте знакомиться.За внимание,комент спасибо.
Очень впечатлили, я прям кушать захотела
Да новичок и мне очень понравился сайт (хотя я не очень умею готовить, но постараюсь тоже чем то удивить. если получится)
(хотя я не очень умею готовить, но постараюсь тоже чем то удивить. если получится)
Главное иметь желание, будем ждать Ваши работы. А Вы не представились,имя сестра..имя
Меня Лейла. ,со мной на ты
Хорошо. А меня зовут Аня . Желание есть теперь буду учиться готовить
Очень приятно Анечка!
Лейлочка, очень аппетитно! Попробую и так приготовить курицу! +
Ириша,буду ждать твоего мнения За внимание,комент,спасибо!
Интересное название "Кремсоя"! Напоминает крем-брюле
Напоминает крем-брюле
ага...точно Светик,спасибо за оценку!
Лейлочка,очень интересный соус! Взяла на вооружение! Спасибо,дорогая!
Ариночка!!На Здоровье,родная.Это тебе спасибо,за внимание,оценки! [x]15:30 02.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусно!
Мариночка,спасибо за оценку,комент!
Лейлочка,интересный рецепт,вот миндальные лепестки я еще в соус не добавляла,надо попробовать!
вот миндальные лепестки я еще в соус не добавляла,надо попробовать!
попробуй, кто не ел,(если еще пробить,то не заметно)на вкус не могли определить.Один и тот же вопрос,а что там такое?
На Здоровье! Спасибо,Ириша, за оценку,внимание!
Курочка должна быть очень вкусной и сочной!
Ты права Уже многие(по разным городам) растащили этот рецепт.
Спасибо Олечка за внимание,оценку!
очень вкусно
Светочка,благодарю за оценку,комент!
Вкусно и полезно!
агаа...а быстрооо то Спасибо Мариночка за внимание!
Быстро и определенно вкусно!
Спасибо Леночка за оценку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"
Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки