Этим и завершим 555 по счету рецептов. Вкусное, рассыпчатое, ароматное, в меру сладковатое. Лимон придает приятную кислинку. Спасибо за рецепт Лиличке-liliach.
- 2 апреля 2012, 1:39
- 6797
Миндальное печенье с дольками лимона
Ингредиенты для «Миндальное печенье с дольками лимона»:
- Масло сливочное (мягкое) — 150 г
- Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
- Миндаль (молотый) — 200 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сахар (для посыпки) — по вкусу
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
- Лимон — 3-4 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3645.3 ккал |
белки
73.2 г |
жиры
256.6 г |
углеводы
293.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 303.8 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Миндальное печенье с дольками лимона»:
-
Сливочное масло взбить с яйцом.
-
Всыпать сахарную пудру, лимонную цедру, перемешать.
-
Затем миндаль (перемолоть в кофемолке), просеянную муку и сок лимона и снова перемешать.
-
Разделить тесто на две части и сформировать колбаски диаметром 5 см. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 3 часа.
-
Духовку разогреть до 180*С. Тесто нарезать на кружочки толщиной 4 мм. Чтобы были ровные кругляшки, использовала донышко стаканчика.
-
Выложить на противень и смазать желтком.
-
Лимоны тщательно помыть под горячей водой и обтереть полотенцем. Нарезать на очень тонкие дольки 1-2 мм и выложить на печенье сверху. Посыпать сахаром. Если у лимона грубая цедра, можно снять, чтобы не мешала при поедании ;-):-)
-
И выпекать 12-15 минут. Остудить и, по желанию, присыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
2 апреля 2012 года Ольга Бабич #
2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибооо большое за поздравление,теплые слова!
2 апреля 2012 года mila87 #
2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)
точно..точно.Спасибо большое за оценку,комент!
2 апреля 2012 года Nadya_E #
2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)
2 апреля 2012 года мисс #
2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)
2 апреля 2012 года Bryngilda deleted #
2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)
2 апреля 2012 года Sugar #
2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)
2 апреля 2012 года Хитовая #
Только я не поняла-почему завершим ? В том смысле,что это
юбилейный 555 рецепт (с эти я тебя от всей души поздравляю !!!! )
2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)
агаа...ты права,именно так.Спасибо,милая за поздравление, за внимание,комент!
2 апреля 2012 года molohovez #
2 апреля 2012 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: