Это рецепт тоже из моей старой кулинарной книги. Его даже можно назвать пирожным, настолько нежное и мягкое! Если не знать, не догадаешься, что практически без муки! Я его часто пекла, когда в магазинах особого выбора не было. А сейчас вот вспомнила и пожалела, что давно не пекла. Настолько простенько и со вкусом!
nijoliteПоваренок 4 уровня
- 5 апреля 2012, 22:50
- 12280
Печенье "Анюта"
Ингредиенты для «Печенье "Анюта"»:
- Хлопья овсяные — 2 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Какао-порошок — 5 ст. л.
- Маргарин — 100 г
- Сахар — 2 стак.
- Творог — 300 г
- Сода — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4115.3 ккал |
белки
133 г |
жиры
105.5 г |
углеводы
669.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231.2 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Печенье "Анюта"»:
-
Залить хлопья горячим молоком, перемешать и оставить набухнуть.
-
Затем добавляем муку, крахмал, какао, сахар, творог, размягченный маргарин, яйцо и соду.
-
Все слегка взбить и вылить на смазанный противень. Печем при t-180 минут 30-40.
-
Готово! Можно сразу разрезать на печенюшки и обсыпать сахарной пудрой. Сложить горкой.
-
Я сегодня взбила два белка с сахарной пудрой, обмазала готовый корж, посыпала сверху немного маком и поставила в духовку ещё на пару минут.
-
Горячим, прямо на противне нарезала и сложила на блюдо.
-
Приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2012 года crazy_doll #
Вкусное печенье, только непонятное.
У меня были хлопья пять злаков, без варки, молоком запаривала. Но в печенье все равно твердоватые комочки.[x]07:51 04.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
4 мая 2012 года nijolite # (автор рецепта)
7 апреля 2012 года eugenia-kare #
6 апреля 2012 года Ninzonka #
6 апреля 2012 года vorobyshek #
6 апреля 2012 года nijolite # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года Arin4ic #
6 апреля 2012 года nijolite # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года Баба Аня #
6 апреля 2012 года nijolite # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года Galinka1705 #
6 апреля 2012 года Olga Ob #
6 апреля 2012 года nijolite # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года дуэт #
6 апреля 2012 года мисс #
6 апреля 2012 года Катрин242 #
Удачи в конкурсе!
6 апреля 2012 года nijolite # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года Катрин242 #
5 апреля 2012 года Шахзода #
5 апреля 2012 года kitri #
А значит,надо попробоватъ!
6 апреля 2012 года nijolite # (автор рецепта)
5 апреля 2012 года mamaliza #
5 апреля 2012 года Kleine Hase #
5 апреля 2012 года nijolite # (автор рецепта)
А соду гасить не нужно.
5 апреля 2012 года Kleine Hase #
6 апреля 2012 года nijolite # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: