Сегодня на "Легкий ужин" своей дочурки приготовила омлетик, честно сказать сама не ожидала, что он получится такой вкусный, яркий, воздушный, легкий и необычный!!! Доченька с нетерпением ждала, когда она попробует это блюдо, и все пыталась стянуть тарелку со стола, когда я ее оформляла) Этап конкурса: "Легкий ужин"
- 7 апреля 2012, 1:08
- 3004
Воздушный омлет "Оранжевое солнце"
Ингредиенты для «Воздушный омлет "Оранжевое солнце"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Морковь — 500 г
- Сыр твердый — 4 ст. л.
- Молоко — 400 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Сок апельсиновый — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло сливочное (смазать форму)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
970.2 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
30.8 г |
углеводы
105.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Воздушный омлет "Оранжевое солнце"»:
-
Отварить морковь,
натереть на терке морковь и сыр в отдельные тарелочки. -
Взбить миксером 4 яйца в пышную пену.
-
К взбитым яйцам добавить молоко, муку, сыр и апельсиновый сок.
-
Соединить яичную смесь с тертой морковью, хорошо перемешать, посолить по вкусу
-
Вылить массу в смазанную форму (сковороду) и жарить омлет до готовности или запечь в духовке до готовности.
-
Вот такой яркий у меня получился омлет, я его решила запечь в духовке.
-
Остывает
Комментарии и отзывы
18 апреля 2012 года Valushok #
7 апреля 2012 года Милана Прекрасная #
8 апреля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
7 апреля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
7 апреля 2012 года Galinka1705 #
7 апреля 2012 года мисс #
7 апреля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
7 апреля 2012 года Ninzonka #
7 апреля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
7 апреля 2012 года nijolite #
7 апреля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: