• 7 апреля 2012, 9:37
  • 7972

Винегрет с килькой

Рецепт: Винегрет с килькой

Весна. Авитаминоз. Зимние свежие овощи безвкусные. А организм требует витаминов. Предлагаю приготовить обычный русский винегрет в необычном исполнении. Все очень просто. Продукты доступные. А вот вкус новый.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Винегрет с килькой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1116.7 ккал
белки
106.5 г
жиры
9.6 г
углеводы
170.8 г
Порции
ккал
279.2 ккал
белки
26.6 г
жиры
2.4 г
углеводы
42.7 г
100 г блюда
ккал
71.6 ккал
белки
6.8 г
жиры
0.6 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Винегрет с килькой»:

  • Овощи отварить. Но будет гораздо вкуснее, красивее и полезнее, если их запечь в духовке в фольге или в соли. Готовые овощи охладить в холодной воде, почистить. Свеклу нашинковать кубиками.

  • Так же поступить с картофелем...

  • и с морковью.

  • Соединить все ингредиенты для винегрета, посолить, заправить оливковым маслом.


    Приготовить соус. Для этого перец запечь до корочки, освободить от кожуры, взбить блендером с добавлением соли, сахара и уксуса. Винегрет украсить кольцами красного лука и филе кильки. Подавать винегрет с корейской морковью и соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винегрет с килькой
Рецепт: Винегрет с килькой

Весна. Авитаминоз. Зимние свежие овощи безвкусные. А организм требует витаминов. Предлагаю приготовить обычный русский винегрет в необычном исполнении. Все очень просто. Продукты доступные. А вот вкус новый.

Ингредиенты для «Винегрет с килькой»:

Фотографии «Винегрет с килькой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Такой интересный винегретик, Забираю в КК! Спасибо!
Буду рада, если воспользуетесь! Спасибо!
У менка как раз на завтрак винегрет)) Только в классическом исполнении - обожаю этот салат! А с килькой и корейской морковкой должно быть необычно
Машенька, у нас тоже любят в семье винегрет. Только в классическом варианте несколько приелся. А такой пошел на ура!
Интересно ))))
Лариса, спасибо !
Светочка, спасибо! Ты у меня первая ласточка сегодня!
Вкусно, полезно, красиво.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки