Предлагаю вашему вниманию рецепт маффинов (или, проще говоря, небольших сдобных кексов). Порадуйте себя и друзей вкусной выпечкой.
- 8 апреля 2012, 0:32
- 2606
Маффин "Седьмое небо"
Ингредиенты для «Маффин "Седьмое небо"»:
- Хлопья злаковые (7 злаков ) — 1 стак.
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Мед — 3 ст. л.
- Чернослив (без косточек) — 1 горст.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Творог — 150 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Джем
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахарная пудра
- Яблоко — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1369.3 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
52.6 г |
углеводы
169.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.4 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Маффин "Седьмое небо"»:
-
Чернослив залить кипятком и оставить на 15 минут. Затем мелко его режем, орехи измельчаем.
-
В миску высыпаем хлопья, добавляем разрыхлитель, чернослив, творог, орехи, мед (2 ст. л.), масло, одно яйцо и немного воды из-под чернослива (у меня был сочный творог, поэтому я воду не добавляла)
-
Должна получиться густая вязкая масса, которую мы вымешиваем ложкой до однородности. Ставим ее в холодильник на час.
-
Яблоко режем на дольки. В сковородку наливаем чуть-чуть воды и кладем 1 ст.л меда, доводим до кипения и опускаем туда яблоки на 1-2 минуты.
-
Разогреваем духовку до 200 градусов, формочки смазываем маслом и заполняем их массой. Сверху смазываем сметаной и ставим в духовку. Выпекаем минут 20-30, пока они не начнут отставать от формы.
-
Вынимаем, поливаем джемом, раскладываем сверху яблоки и посыпаем сахарной пудрой (украсить можно по желанию кокосовой стружкой, шоколадом, кондитерской присыпкой)
Комментарии и отзывы
29 декабря 2016 года irmafokewolf #
29 декабря 2016 года irmafokewolf #
11 апреля 2012 года Ninzonka #
9 апреля 2012 года ириска-ируся #
9 апреля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
9 апреля 2012 года ириска-ируся #
8 апреля 2012 года Galinka1705 #
8 апреля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 апреля 2012 года Милана Прекрасная #
8 апреля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 апреля 2012 года мисс #
8 апреля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
8 апреля 2012 года nijolite #
8 апреля 2012 года Шахзода # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: