Пенек, на который смотришь и наслаждаешься, а когда слюной изойдешь, съедается на раз. Гости, когда видят его, долго стоят с открытыми ртами.
папа ДашиПоваренок 1 уровня
- 9 апреля 2012, 19:35
- 13883
"Пень"
Ингредиенты для «"Пень"»:
- Свинина (ребра, полоска) — 1 кг
- Приправа (разная для мяса)
- Картофель (может быть любой гарнир)
- Грибы (маринованные)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2570 ккал |
белки
160 г |
жиры
217 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 257 ккал |
белки 16 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «"Пень"»:
Рецепт очень прост, но на столе блюдо смотрится очень красиво.
Надо:
1. Свиные ребра, полоска
2. Приправки разные для ребер
3. картофель
4. грибочки маринованные, цельные
Ребра посолить, поперчить, сдобрить приправками и приготовить так, как привыкли и кому как нравится (запечь, поджарить и т. д. ), затем готовые ребра свернуть в большую трубочку, края прихватить зубочисткой.
Дальше готовим начинку. Я жарил картошку фри, но сами видите и понимаете, что в середину пня можно добавить любой гарнир по вашему вкусу. Добавив в пень картошечку, на зубочистки накалываем несколько грибочков, у кого какие есть, это так называемый контрольный выстрел этого блюда. Все, можете удивлять гостей.
Извините, готовил это блюдо в гостях у бабули, так что имеется только фото уже готового блюда, когда появился фотик, так как свой по слабоумию оставил дома.
Надо:
1. Свиные ребра, полоска
2. Приправки разные для ребер
3. картофель
4. грибочки маринованные, цельные
Ребра посолить, поперчить, сдобрить приправками и приготовить так, как привыкли и кому как нравится (запечь, поджарить и т. д. ), затем готовые ребра свернуть в большую трубочку, края прихватить зубочисткой.
Дальше готовим начинку. Я жарил картошку фри, но сами видите и понимаете, что в середину пня можно добавить любой гарнир по вашему вкусу. Добавив в пень картошечку, на зубочистки накалываем несколько грибочков, у кого какие есть, это так называемый контрольный выстрел этого блюда. Все, можете удивлять гостей.
Извините, готовил это блюдо в гостях у бабули, так что имеется только фото уже готового блюда, когда появился фотик, так как свой по слабоумию оставил дома.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2012 года ElviraK #
14 апреля 2012 года Oksin #
10 апреля 2012 года Фывф12 #
10 апреля 2012 года Юлия Вячеславовна #
10 апреля 2012 года Ната Щукина #
10 апреля 2012 года Arin4ic #
10 апреля 2012 года Филобука #
10 апреля 2012 года мисс #
10 апреля 2012 года папа Даши # (автор рецепта)
10 апреля 2012 года Ninzonka #
10 апреля 2012 года molohovez #
9 апреля 2012 года palkanva #
9 апреля 2012 года TinkaV #
9 апреля 2012 года vareliya deleted #
9 апреля 2012 года Galinka1705 #
9 апреля 2012 года Земляника83 #
9 апреля 2012 года Шахзода #
9 апреля 2012 года Шахзода #
9 апреля 2012 года папа Даши # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: