Нежный ликер, взявший в себя все качества лимона и груши.
sam_torretoПоваренок 1 уровня
- 18 апреля 2012, 13:06
- 4091
Ликер "Лимонный чай"
Ингредиенты для «Ликер "Лимонный чай"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4079.4 ккал |
белки
5.3 г |
жиры
1.4 г |
углеводы
726.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.9 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Ликер "Лимонный чай"»:
Грушу и лимон нарезать маленькими кубиками. Складываем в банку, залить 500 мл водки. Дать настояться 2 недели в темном прохладном месте. Каждый день взбалтываем.
Через 2 недели процедить через марлю в миску и отжать фруктовую массу (выжать все до капли). Потом приготовить сахарный сироп. В кастрюльку наливаем воды (300 мл) и сахар (3 стакана по 250 мл). Ставим на огонь и мешаем, пока сахар полностью не растворится. После этого сироп вливаем в миску с настоем и тщательно перемешиваем.
Затем через мелко сито процеживаем уже готовый ликeр еще раз, уже непосредственно в бутылки (чтобы в бутылке не оставалась мякоть от лимона и груши). И закупориваем.
Ну или пьем, пробуем, дегустируем. Кому как хочется.
P. S. Перед каждым употреблением желательно взбалтывать бутылку.
Прошу прощение за название. Просто цвет на самом деле напоминает зеленый чай, ну и вкус лимона, заранее спасибо за понимание.
Через 2 недели процедить через марлю в миску и отжать фруктовую массу (выжать все до капли). Потом приготовить сахарный сироп. В кастрюльку наливаем воды (300 мл) и сахар (3 стакана по 250 мл). Ставим на огонь и мешаем, пока сахар полностью не растворится. После этого сироп вливаем в миску с настоем и тщательно перемешиваем.
Затем через мелко сито процеживаем уже готовый ликeр еще раз, уже непосредственно в бутылки (чтобы в бутылке не оставалась мякоть от лимона и груши). И закупориваем.
Ну или пьем, пробуем, дегустируем. Кому как хочется.
P. S. Перед каждым употреблением желательно взбалтывать бутылку.
Прошу прощение за название. Просто цвет на самом деле напоминает зеленый чай, ну и вкус лимона, заранее спасибо за понимание.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2015 года Татьяна П-Т #
24 апреля 2012 года gelena #
30 апреля 2012 года sam_torreto # (автор рецепта)
правда вкуса груши нету. поскольку там лимон он перебивает весь вкус и аромат груши. но груша на мой взгляд вкладывает в ликер больше темного цвета нежели вкуса))
19 апреля 2012 года ириска-ируся #
19 апреля 2012 года sam_torreto # (автор рецепта)
18 апреля 2012 года Ninzonka #
18 апреля 2012 года sam_torreto # (автор рецепта)
18 апреля 2012 года Islana #
18 апреля 2012 года sam_torreto # (автор рецепта)
18 апреля 2012 года белошвейка #
18 апреля 2012 года sam_torreto # (автор рецепта)
18 апреля 2012 года мисс #
18 апреля 2012 года sam_torreto # (автор рецепта)
18 апреля 2012 года OLGA_BOSS #
18 апреля 2012 года sam_torreto # (автор рецепта)
да я в курсе просто добавить ни как пока не могу. надеюсь скоро получится все исправить))
18 апреля 2012 года OLGA_BOSS #
18 апреля 2012 года sam_torreto # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: