Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц
  • 21 апреля 2012, 20:30
  • 319167

Еврейский форшмак

Рецепт: Еврейский форшмак

Быстро, вкусно и проверено временем. Сделано в Одессе! Одна одесская еврейка средних лет - другой: - Вот, эти мужики! Вчера приехал наш хороший знакомый Боря из Житомира, я приготовила форшмак, собрала стол, они с моим Арончиком поели, выпили, а ты знаешь моего Арончика, он таки меры не знает! Ну и завалился спать. А Боря всe ворочается, ворочается на диванчике, а потом робко так спрашивает: - Циля, можно? Ну как можно, ведь тут Арончик? А потом думаю, ведь он спит, как бревно, ну и отвечаю таки да, но только быстро... И ты знаешь, что сделал этот потцмонтек? Он встал и... СОЖРАЛ ВЕСЬ ОСТАВШИЙСЯ!!!

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Еврейский форшмак»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1818.5 ккал 		белки
110 г 		жиры
141.6 г 		углеводы
25.5 г
Порции
ккал
363.7 ккал		 белки
22 г		 жиры
28.3 г		 углеводы
5.1 г
100 г блюда
ккал
267.4 ккал		 белки
16.2 г		 жиры
20.8 г		 углеводы
3.8 г

Рецепт «Еврейский форшмак»:

  • Для начала нам нужно правильно разделать рыбу!

  • Затем все перемалываем на комбайне или мясорубке (хлеб предварительно отжать), ставим на пару часиков в холодильник.
    Достаем и намазываем на хлебушек!

  • Приятного вам аппетита)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный сливочный масленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Еврейский форшмак
Рецепт: Еврейский форшмак

Быстро, вкусно и проверено временем. Сделано в Одессе! Одна одесская еврейка средних лет - другой: - Вот, эти мужики! Вчера приехал наш хороший знакомый Боря из Житомира, я приготовила форшмак, собрала стол, они с моим Арончиком поели, выпили, а ты знаешь моего Арончика, он таки меры не знает! Ну и завалился спать. А Боря всe ворочается, ворочается на диванчике, а потом робко так спрашивает: - Циля, можно? Ну как можно, ведь тут Арончик? А потом думаю, ведь он спит, как бревно, ну и отвечаю таки да, но только быстро... И ты знаешь, что сделал этот потцмонтек? Он встал и... СОЖРАЛ ВЕСЬ ОСТАВШИЙСЯ!!!

Ингредиенты для «Еврейский форшмак»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (18)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Еврейский форшмак» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Хороший рецепт, взяла себе
Ух какая вкуснота!!! Вам +++++++
Спасибо! Кушайте на здоровье!
ТАки да!!!Это лучший Одесский форшмак!!)Привет землячке!!))
П.с. я еще яблочко добавляла(кислого сорта и 1 картофель запеченый вместо хлеба, но у каждой хозяйки свои примочки)))
за юмор к рецепту отдельный ++++[x]01:57 24.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Таки здрасте)
это точно, рецептов море!
рецепт супер, а пробовальщику особый респект))))
Простое и вкусное блюдо!
А еще очень полезное! Ведь в рыбке любой очень много йода. в наше время єто очень нужно!
Я тоже не люблю лук, Ваш форшмак лучший!
Ооо, спасибо!Очень приятно!
Я жила на Госпитальной(Ватутина). У нас ещё лук репчатый добавляли и яиц побольше. Очень вкусно!
Сколько хозяек, столько и рецептов. Кто-то не любит лук, кто-то опасаеться яиц из-за ацетона. Еще знаю добавляют, морковь, яблоко, буряк и многое другое. Мы предпочитаем самое простое и оптимальное, а именно : Вкусно, быстро и не дорого!!!
За рецепт вам ++++ буду пробовать, но вопрос можно, какая связь яйца и ацетон
Очень вкусный форшмак!
За анекдот и рецепт 5+
Спасибо, так оно и есть))(это про анекдотик)
Очень вкусный форшмак!
Анекдот отличный! Евреи из Донецка делает также, только добавляют одно кислое яблоко и яиц не одно, а три на это количество сельди.
Тоже ничего, но мы привыкли то что проще и всегда есть под рукой))Да и маленьким деткам нельзя много яиц.[x]21:51 21.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какой поедатель красивый!
Спасибо, сынуля мой!
а что такое потцмонтек?
это , наверное, "нехороший человек" или по нашему "редиска"
а что такое потцмонтек?
чисто одесское склонение ( от слова австралопитек, а у нас поцики)))
Насмешили! Люблю Одессу, частенько там бываем, очень колоритный город!
Один анекдот чего стоит))) А рецепт с вашего позволения пусть живет и в моей КК! Обязательно сделаю)
Да нет вопросов, пускай живет. Пробуйте на здоровье!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"
Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки