Знаю-знаю, жюльеном никого не удивить))) А Вы пробовали его с семгой и грибами? Я попробовала вот только совсем недавно, увидела рецепт в жж у Риты (margaret_07 ) и так захотелось, так захотелось! Не зря мне, оказывается, хотелось))) Жюльен с семгой – это очень-очень вкусно! Рекомендую всем!))
- 22 апреля 2012, 5:02
- 86892
Жюльен с семгой и грибами
Ингредиенты для «Жюльен с семгой и грибами»:
- Филе рыбное (семги) — 800 г
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Сливки (10%) — 250 мл
- Сыр твердый (Эдам) — 200 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2248 ккал |
белки
188.1 г |
жиры
154.8 г |
углеводы
34.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.8 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Жюльен с семгой и грибами»:
-
В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить репчатый лук (нарезанный кубиками) до готовности.
-
Добавить нарезанные шампиньоны, обжарить до полуготовности. Выключить огонь.
-
К шампиньонам добавить семгу, нарезанную небольшими кусочками, посолить, поперчить по вкусу.
-
Переложить рыбу с грибами в формочки для запекания, залить сливками.
-
Посыпать сыром.
-
И запечь в духовке, разогретой до 200 гр., 10 минут (максимум 15).
Комментарии и отзывы
2 января 2022 года pankratova ira #
14 января 2017 года vanaj1021976 #
4 ноября 2015 года Ната_мужняя_жена #
26 апреля 2015 года Pavelia #
16 марта 2015 года tormozova1988 #
16 января 2015 года arkad sfti snz #
16 января 2015 года Венерик # (автор рецепта)
23 мая 2014 года kim-masha #
22 мая 2014 года logika #
16 мая 2014 года veronika1910 #
10 февраля 2014 года Алиса Сафонова #
26 января 2014 года Gurov #
11 января 2014 года Марина Стоколос #
15 августа 2013 года Nadjaa #
28 апреля 2013 года tvoya_lyalka #
7 марта 2013 года A N I S #
20 ноября 2012 года Jyuliya #
8 июня 2012 года olgaga11 #
25 апреля 2012 года ириска-ируся #
25 апреля 2012 года Ninzonka #
24 апреля 2012 года Silverina1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: