Здравствуйте! Давно я не была на сайте. Решила зайти с кексом, а он оказался 200 рецептом. Кекс очень легок и прост в приготовлении. На вкус нежен, получился не сухой, но в тоже время и не влажный, с приятной структурой теста.
- 22 апреля 2012, 5:47
- 9813
Кекс с йогуртом и орехами

Ингредиенты для «Кекс с йогуртом и орехами»:
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Масло растительное — 150 мл
- Сахар (Стакан - 200 мл) — 1 стак.
- Йогурт (натуральный) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сахарная пудра (для декора) — 1 ст. л.
- Ликер (яичный) — 60 мл
- Мед (с орехами ассорти, у меня производства - Турция) — 4 ч. л.
- Соль (на кончике ножа, немного) — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
45243.7 ккал |
белки
358.6 г |
жиры
922.5 г |
углеводы
5070.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 280.1 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Кекс с йогуртом и орехами»:
-
Ингредиенты.
-
В емкость влить йогурт, растительное масло, добавить яйца и сахар, соль.
Взбить слегка венчиком до однородной массы.
В полученную массу всыпать муку с разрыхлителем. -
Хорошо размешать до исчезновения комочков, затем добавить орехи с медом и ликер.
-
Орехи с медом и яичный ликер выглядят вот так.
-
Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.
Влить тесто и выпекать при температуре 180 гр. минут 10, затем уменьшить температуру до 160 гр. и выпекать до готовности. У меня на весь процесс выпечки потребовалось 40 минут.
Но лучше ориентируйтесь по своей плите. -
Остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 апреля 2012 года Tanya-O-511 #
22 апреля 2012 года inna_2107 # (автор рецепта)
22 апреля 2012 года Kleine Hase #
22 апреля 2012 года inna_2107 # (автор рецепта)
22 апреля 2012 года Arin4ic #
22 апреля 2012 года inna_2107 # (автор рецепта)
22 апреля 2012 года мисс #
22 апреля 2012 года inna_2107 # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Lidia Zarichna #
4 февраля 2016 года мисс #
4 февраля 2016 года Lidia Zarichna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: