Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 24 апреля 2012, 9:54
  • 9341

Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»

Рецепт: Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»

Это крошечные, сочные и ароматные пирожки, про которые обычно говорят "на зубок" будут приятным дополнением к любому пикнику. Пирожки - крошки доставят Вам огромное удовольствие и порадуют детей! Вот такой узелок с пирожками у меня получился. Я положила рядом спичку и коробок, что бы размер пирожков был понятен.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4902.5 ккал 		белки
205.6 г 		жиры
219 г 		углеводы
522.1 г
Порции
ккал
490.3 ккал		 белки
20.6 г		 жиры
21.9 г		 углеводы
52.2 г
100 г блюда
ккал
231.3 ккал		 белки
9.7 г		 жиры
10.3 г		 углеводы
24.6 г

Рецепт «Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»»:

  • Я приготовила Хрущевское тесто.

  • Поставила на ночь в холодильник.

  • Утром вынула его и дала ему немного подойти.

  • Взяла хвост лосося (в моем случае это кижуч) и отварила в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем-горошком. Так как пирожки будут крошечные и пекутся моментально, то я решила не пользоваться для фарша сырой рыбой.

  • Яблочки мелко-мелко порезала.

  • Отваренную рыбу отделила от костей и тоже мелко порезала и смешала с соевым соусом kikkoman классический, рыба его сразу впитала.

  • Добавила черный перец и смешала с яблоками, не солила. Соус придал свой неповторимый вкус.

  • Раскатала тесто и формочкой для печенья вырезала кружочки диаметром не более 5 см, заполнила фаршем и слепила пирожки.

  • Отправляю в духовку на 10-15 мин при температуре 180 градусов.

  • Пирожки готовы!

  • Приятного аппетита!







Рецепт хрущевского теста от поваренка lolo1313 здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/46984/
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепт идеального пикника" На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин полдник пикник обед

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»
Рецепт: Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»

Это крошечные, сочные и ароматные пирожки, про которые обычно говорят "на зубок" будут приятным дополнением к любому пикнику. Пирожки - крошки доставят Вам огромное удовольствие и порадуют детей! Вот такой узелок с пирожками у меня получился. Я положила рядом спичку и коробок, что бы размер пирожков был понятен.

Ингредиенты для «Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Обалдеть! Скалько же трудов - налепить таких малышей! Вам множество плюсиков! +++++++++!
Очень приятно , что Вы заглянули на мои пирожки! Спасибо!
Мариночка, это просто чудесно! Все чудесно! Интересная начинка, малюсенькие пирожки, и этот милый узелок с выпрыгивающими из него пирожками! Не представляю, как ты такие крохотульки лепила... Я даже вареники редко делаю, только из-за того, что не люблю с такой мелочью играться... Ну ты и мастерица!!!
Спасибо Тонечка! Лепить не долго было Дольше возилась с фото!
И рецепт отличный,и фото вдохновляющие,и оченъ меня порадовал узелок-ну такой сказочно-уютно-домашний!Захотелосъ сразу статъ Машей из этой сказки,если не ошибаюсъ,так девочку звали?Хотя м.б памятъ и подвела.
Спасибо!
Спасибо, рада что зашли посмотреть на мой узелок!
Спасибо, Маришенька, что не села на пенёк и не съела все пирожки, а нам оставила
Чудесные пирожки получились!
Спасибо Римма, впервые Вас вижу на своей страничке, рада что заклянули,спасибо за коммент!
Очаровательные малышки у тебя получились! Такие можно кушать, как семечки! Ну и терпение у тебя! +++
Спасибо Олечка! Рада что тебе мой узелок понравился! Да и не так уж и нудно их лепить, я как-то не заметила даже!
Очаровательные малютки- пирожки, интересное сочетание рыбы и яблока. Ох такой бы узелочек, вкуснятина!!!!.
Я очень рада что вам понравились эти малютки! Спасибо!
О,Боже, дай мне сил не сорваться и не бежать лепить пирожки! Мариночка, да ты находка для мужчины! Я вот пирожки, да ещё такие "малыши" никак не научусь красиво делать Очень-очень понравились, начинка супер, впервые такое сочетание встречаю! А каков фон, а узелочек с "карапузами"? Удачи в конкурсе!!!
Ларисочка! Узелочек это наваждение! Не иначе Муза постаралась! Я совсем другое блюдо хотела делать! [x]15:46 24.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Марина, как из сказки о Маше и медведе!!! То-то их медведь хотел слопать, с рыбкой-то, вкуснота! И узелок чудесный!
Спасибо Настенька! Рада , что рассмотрела узелок! Идея пришла неожиданно, а хотела готовить совсем другое блюдо.
Прелесть, а не пирожки!
Спасибо! Очень приятно услышать Ваше мнение!
Такие аппетитные пирожки на пикнике быстро расхватают!
Спасибо! рада что понравились пирожки!
Рыба с яблочком? любопытное сочетание, первый раз встречаю, заинтригована)
Попробуйте Вам понравятся!
Какие аппетитные малюсявочки
какое милое слово Вы к ним подобрали! Спасибо!
Мариночка, вот это я понимаю хозяюшка! У меня терпения не хватило бы точно лепить такие махонькие пирожки, восхищаюсь твоим умением и рецептом! Начинка бесподобно хороша!
Людочкка, я прямо смущаюсь и вся в волнении! Очень рада , что тебе понравились эти крошки!
МАриша, какая прелесть, какой милый узелочек.
Светочка, разглядела узелочек! Я его и так и сяк вертела, что бы видно было! Спасибо за коммент, очень ценю
какие замечательные маленькие пирожочки! просто прелесть!
Спасибо Галочка, рада , что тебе пришлись по вкусу пирожки!
да, такие долго не будут залеживаться
хочу много-много таких пирожочков
Пожалуйста! Заходите в гости!
с привеликим удовольствием !!!
Мариночка, какая ты мастерица - ну надо же такое терпение иметь - такие малипусенькие пирожки налепить! А начинка просто потрясающая - сочетание рыбы и яблока для меня неожиданное. Интересно очень.
Мне вообще очень нравятся твои рецепты с рыбкой - особенно рамекины!
Спасибо , что вспомнила мои рамекины, мне кажется , что они совсем не произвели впечатления :’( Очень рада , что мои пирожки тебе по душе Яблочко с рыбой это вкусно! Как я хочу тебя угостить пирожками
[quote мне кажется , что они совсем не произвели впечатления [/quote]
НУУУУУУУУУУУ это ты зря - я хожу под впечатением от них - все хочу приготовить. Только рыбка красная у нас "кусается" по цене. Бывают переодически акции в супермаркетах когда цена разумная, вот дождусь и обязательно сделаю!
С твоего разрешения стащила себе пирожочек - угощаюсь!
Кушай на здоровье!
Мариш,очень даже интересная начинка, а рыбка не суховата? Или яблочко дополнело?
Нет Машенька, не суховата, яблоко по объему равно рыбе и соевый соус сделал свое дело, заметила, что я фарш не солила. Какие они будут завтра не знаю, если долежат до завтра , они стремительно исчезают!
Марина!!! Это супер-пирожочки!!! Дрожжи допиши в ингредиенты, молодчина!
Спасибо Танечка! Вечно я или забуду, что-то или ошибок наделаю :’( Я очсень рада , что у тебя такое хорошее мнение о моих пирожках!
Я так не похудею, так пирожочки хочется!!! Удачи тебе в конкурсе! Пирожки на зубок - отличные, то что надо на пикнике!
Ой , Танечка! Я тоже наелась пирожков, поеду на велике кататься! У нас погода отличная, солнышко и +18
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"
Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом V582 "Ферни"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки