Ещe ни разу не видела кого то, кому блюдо не понравилось. Хорошо на обед дома, на пикник, на работу, дети в восторге. Кстати, название для них меняется, для детей - это "Торт из лапши"
- 25 апреля 2012, 21:38
- 7750
Обед на два дня "антикризис"
Ингредиенты для «Обед на два дня "антикризис"»:
- Лапша ( длинная плоская или спагетти) — 1 кг
- Помидор — 1 кг
- Яйцо куриное — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка — 1 горст.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1956.5 ккал |
белки
88.4 г |
жиры
42.4 г |
углеводы
301.9 г |
Порции | |||
ккал 489.1 ккал |
белки 22.1 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 75.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.9 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Обед на два дня "антикризис"»:
-
Поджариваем на половине масла лук. Когда он станет золотистым, добавляем нарезанные помидоры, выдавливаем чеснок и петрушку. Солим.
-
Оставляем варить на небольшом огне, помешивая, до тех пор, пока не загустеет немного. В это время...
-
Отвариваем спагетти.
-
Когда спагетти готовы, сливаем воду и смешиваем лапшу с соусом.
-
Всё хорошо перемешиваем.
-
Обед на первый день готов!
-
На второй день в лапшу добавляем яйцо. Из расчёта 1 яйцо на 100 гр лапши. Мы в первый день обедали втроём, но съели 4 тарелки. 1 тарелка = 100гр, осталось где то 600, поэтому яиц добавила 6
-
Всё хорошо перемешиваем.
-
В сковородку наливаем масло, размазываем его хорошо по стенкам.
-
Выкладываем лапшу в сковороду. Мы разделили её на две сковороды, чтобы лучше прожарилась.
-
Когда снизу образуется корочка, чтобы перевернуть, накрываем крышкой или тарелкой.
-
Переворачиваем (советую делать это над раковиной и будьте осторожны - масло горячее!!!)
-
Заканчиваем готовить с другой стороны.
-
Ну вот, готов и второй обед!
-
Кусочек в разрезе.
Комментарии и отзывы
27 апреля 2012 года Ninzonka #
26 апреля 2012 года OLGA_BOSS #
26 апреля 2012 года GreenTea #
26 апреля 2012 года OLGA_BOSS #
26 апреля 2012 года GreenTea #
26 апреля 2012 года Мыша в кедах 1 #
26 апреля 2012 года дуэт #
26 апреля 2012 года белошвейка #
26 апреля 2012 года Мурва #
26 апреля 2012 года мисс #
25 апреля 2012 года kika-bella # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: