Spettacolo. Данный рецепт приготовления итальянской пиццы удивительно прост. И, между тем, результат превосходит все ожидания. Изюминка рецепта, безусловно, в необычном тесте. Стоит отметить, что на приготовление этого чудесного блюда уйдет всего 25 минут! Из указанного количества ингредиентов получается две пиццы, очень советую при приготовлении соблюсти все пропорции и ингредиенты.
alisa08Поваренок 1 уровня
- 7 мая 2012, 12:33
- 10764
Пицца "Спеттаколо"
Ингредиенты для «Пицца "Спеттаколо"»:
- Мука пшеничная / Мука — 320 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 200 мл
- Сыр твердый — 400 г
- Майонез (желательно оливковый) — 70 г
- Маслины (банка 320 гр.) — 1 бан.
- Ветчина — 200 г
- Укроп (Зелень)
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3301.1 ккал |
белки
157.7 г |
жиры
168.7 г |
углеводы
277.4 г |
| Порции | |||
| ккал 550.2 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Пицца "Спеттаколо"»:
-
Готовим тесто. В миске соединить яйцо, оливковое масло, молоко, соль, разрыхлитель и измельченную зелень укропа. Всыпая муку, замесить тесто. Тесто должно быть эластичным, но не слишком крутым.
-
Тесто разделить на две части. Из каждой раскатать круг, соответствующий диаметру вашей формы для выпечки. На смазанную маслом форму уложить тесто. Смазать майонезом. На майонез уложить измельченную (кубики) ветчину, оливки, натертый на крупной терке сыр.
-
Ставим в духовку, разогретую до 220 С, на 15 минут.
Bon appetit!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 мая 2012 года Колесникова777 deleted #
7 мая 2012 года semsvet #
7 мая 2012 года alisa08 # (автор рецепта)
7 мая 2012 года Alekseevna #
7 мая 2012 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: