Горячий соус мясу, птице, дичи.
Маранта deletedПоваренок 1 уровня
- 30 мая 2008, 20:04
- 8039
Томатный соус с грибами
Ингредиенты для «Томатный соус с грибами»:
- Соус томатный — 700 г
- Масло сливочное — 40 г
- Масло растительное — 50 г
- Грибы (белые) — 150 г
- Вино белое сухое — 100 мл
- Лук репчатый — 200 г
- Чеснок — 3 г
- Перец черный (горошком) — 1 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1012.4 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
84.8 г |
углеводы
40.3 г |
| Порции | |||
| ккал 126.6 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.6 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Томатный соус с грибами»:
Мелко нашинковать репчатый лук пассировать, а свежие грибы (белые или шампиньоны) нарезать тонкими ломтиками и поджарить на подсолнечном масле, положить их в горячий томатный соус, влить вино, добавить перца горошком и варить 10 -15 минут. В готовый соус можно добавить мелко рубленый чеснок и заправить сливочным маслом.
Подавать к филе, лангету, мясным котлетам, биточкам, антрекоту, вариному мясу, а также к блюдам из телятины и домашней птицы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Подавать к филе, лангету, мясным котлетам, биточкам, антрекоту, вариному мясу, а также к блюдам из телятины и домашней птицы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 ноября 2009 года Spoon #
28 сентября 2008 года Lill #
1 июня 2008 года elenalet deleted #
31 мая 2008 года Murliska #
30 мая 2008 года Ленок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: