Имбирный маньячище вернулся. В этот раз я с имбирным элем. Вкусный, чуточку пряный, для жаркого, знойного лета - сказка. И продукты всегда под рукой, никаких глаз дракона, рогов единорога, перьев из причинного места совы и иже с ними. Автор Breeze с гудкука, за что ей мой нижайший поклон, ибо пьет вся семья с таким удовольствием, что не успеваю готовить.
- 10 мая 2012, 20:14
- 58558
Имбирный эль
Ингредиенты для «Имбирный эль»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
947.4 ккал |
белки
1.6 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
235.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 39.6 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Имбирный эль»:
-
Итак, отрезаем кусочек имбиря. Приблизительно такого размера. Чистим.
Вообще, я делала двойню порцию, но этого кусочка мне оказалось мало. -
Натираем на мелкой терке.
-
Складываем в большую посудинку. У меня баклажка на шесть литров. Добавляем сахар, дрожжи и сок лимона. С последним советую быть поосторожней, если нет соковыжималки, ибо лимон родственник мандарина, если вы понимаете о чем я :) А если нет, то я намекну - глаза широко не раскрывайте, оно потом вам аукнется.
В общем, добавляете воду. Закрываете и несколько минут интенсивно взбалтываете.
После взбалтывания оставляете на два дня при комнатной температуре. После чего разливаете по бутылкам и ставите на ночь в холодильник. -
Утром можно пить, только не забудьте процедить.
И вот ещё, если делаете в пластиковой емкости, не забывайте периодически приоткрывать крышку, выпуская газ (при надобности, конечно), а то потом придется долго все это отмывать. Уж поверьте ;)
И так же не переборщите с дрожжами, чтоб не вышло у вас имбирного самогона :D
Приятного элепития! :)
Комментарии и отзывы
10 мая 2012 года Марья Криворучко #
10 мая 2012 года Morgane le Fay # (автор рецепта)
10 мая 2012 года Galinka1705 #
10 мая 2012 года Morgane le Fay # (автор рецепта)
10 мая 2012 года АллаЖук #
10 мая 2012 года Morgane le Fay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: