Лучшая кухня, это кухня с МАГРБА. Простой , и вкусный салатик, без майонеза.
- 31 мая 2008, 1:06
- 5891
Баклажаны с магриба
Ингредиенты для «Баклажаны с магриба»:
- Баклажан — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый
- Помидор
- Петрушка
- Лимон
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
175.6 ккал |
белки
4.6 г |
жиры
0.7 г |
углеводы
335.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 25.8 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Баклажаны с магриба»:
-
Руки и овощи тщательно вымыть
-
баклажаны порезать достаточно крупно, посолить крупной солью и дать отдохнуть
-
перцы обжечь на газу (сложить в целлофановый пакет,или коробку с плотной крышкой,дать им вспотеть), как вариант порезать и обжарить. Дать остыть и почистить.
-
смыть с баклажанов соль и обжарить на растительном масле,потом добавить порезанную морковь
-
дать остыть и стечь лишнему маслу с баклажан, порезать лук, петрушку, помидоры и цедру лимона, добавить к баклажанам и заправить соком лимона, посолить и поперчить по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
18 мая 2011 года logika #
26 августа 2008 года ШЕЛЛ #
2 июня 2008 года nikulj #
1 июня 2008 года биа46 #
31 мая 2008 года Very Irresistible #
31 мая 2008 года JessyBri #
31 мая 2008 года Рыжуля #
31 мая 2008 года Lacoste #
31 мая 2008 года alisa-108 #
31 мая 2008 года elenalet deleted #
31 мая 2008 года Alefniunia #
31 мая 2008 года Lisicca1 #
31 мая 2008 года Лисенок #
31 мая 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
31 мая 2008 года Лисенок #
31 мая 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: