Рецепт из моей любимой потрепанной кулинарной тетрадки. Извиняюсь, если такой рецепт есть на сайте.
- 16 мая 2012, 14:32
- 22417
Салат "Российский"
Ингредиенты для «Салат "Российский"»:
- Форель (или семга, малосольная) — 200 г
- Лук белый (салатный, крупный, сладкий) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3-4 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез (домашний, по необходимости)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
631.3 ккал |
белки
81.7 г |
жиры
27.2 г |
углеводы
12.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.9 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 5 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Салат "Российский"»:
-
Берем подходящую посуду (у меня использованы бокалы под виски) и укладываем слоями.
Лучше насыпать продукты, не приминая их, тогда салат будет воздушным.
Все слои полагается промазывать майонезом, но я так не делаю. Во-первых, рыбка жирненькая и в майонезе не нуждается, во-вторых, лук сочный, поэтому я кладу буквально по паре капель майонеза на белки и на сыр.
Итак, первый слой:
- кубики рыбы -
- кубики лука
-
- кубики белка
-
- кубики сыра
-
Верх салата посыпать измельченными желтками и украсить по желанию.
-
Я украсила розеткой из салатного листа и розочкой из семги.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 мая 2012 года Arin4ic #
16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 мая 2012 года Людмила НК #
16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 мая 2012 года katico #
16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 мая 2012 года Rina8091 #
16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 мая 2012 года elenita # (модератор)
16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)
16 мая 2012 года Bryngilda deleted #
16 мая 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: