Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 30 мая 2012, 0:32
  • 43461

Торт "Клубничное восхищение"

Рецепт: Торт Клубничное восхищение

Очень вкусный торт с нежнейшим кремом и свежей клубничкой.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Клубничное восхищение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3346.4 ккал 		белки
14 г 		жиры
60 г 		углеводы
687.6 г
100 г блюда
ккал
324.9 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
5.8 г		 углеводы
66.8 г

Рецепт «Торт "Клубничное восхищение"»:

  • Заранее испечь бисквит. Я обычно пеку за день... С ним гораздо приятнее работать, если он постоит, отдохнет, так сказать.
    Можете использовать этот рецепт http://www.povarenok .ru/recipes/show/568 24/
    Бисквит получается потрясающий!

  • Отделить белки от желтков, добавить немного соли и взбить до устойчивых пиков.

  • Продолжая взбивать, понемногу вводить сахар.

  • Добавить сметану.

  • Аккуратно перемешать ложкой.

  • Подготовить клубнику. Я отобрала более крупную для украшения.

  • Клубнику, которая пойдет в начинку порезать пополам.

  • Бисквит разрезать на 3 части.

  • На первый корж выкладываем часть крема.

  • Затем клубника.

  • Снова крем.

  • Накрываем вторым коржом. И повторяем тоже самое еще раз.

  • Затем обмазываем слегка бока торта кремом и прикрепляем трубочки, затем завязываем ленточкой.

  • Оставшийся крем распределяем по поверхности торта.

  • Затем берем шоколад, растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Обволакиваем клубничку и, чередуя по цвету, выкладываем на поверхность торта.
    Ставим торт на пропитку в холодильник на какое то время.







Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный сладкий клубничный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Клубничное восхищение"
Рецепт: Торт Клубничное восхищение

Очень вкусный торт с нежнейшим кремом и свежей клубничкой.

Ингредиенты для «Торт "Клубничное восхищение"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт "Клубничное восхищение"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо большое за рецептик)Сегодня готовила его на юбилей тети,готовила торт впервые-так что это мой первый опыт).Извиняюсь за качество фото-т.к. с телефона.Тортик вышел на 4,5 кг)
Очень рада что тортик вам понравился!
Спасибо большое за рецептик)Сегодня готовила его на юбилей тети-готовила торт в первы
Очень вкусный и легкий тортик получился. Мне только крема не хватила, еще делала.
Большое спасибо! Очень вкусно и красиво! Буду готовить в дальнейшем!
Приготовила тортик по Вашему рецепту любимому сынульке на День Рождения. Долго выбирала рецепт и остановилась на Вашем. Все гости были в восторге. Бисквит потрясающий, тортик восхитительный. Было очень вкусно! Действительно "клубничное восхищение". Огромное Вам спасибо за рецепт! Добавляю фото.
А если сметану на йогурт заменить?)
Попроьуйте! Я думаю будет очень вкусно... только тогда сахара нужно меньше класть.
Придумала, сделаю без добавок и слегка его "отвешаю", чтоб гуще стал) Будем пробовать, спасибо!
Торт просто загляденье, хочу приготовить такой дочке на 16 летие, в связи с этим вопрос - если сделать вечером - достоит в холодильнике до следующего вечера ( т.е. до прихода гостей) , палочки от крема не промокнут?
Спасибо большое! Конечно достоит! бока не очень сильно смазывайте кремом.
Рецепт отличный - фото добавили, правда "частокол" из трубочек у нас пониже - трубочек не хватило и ленточкой подвязать не получилось - низковато. Но все равно отлично вышло. Причем рецепт прекрасен еще тем, что это может быть и малиновое наслаждение, виноградное, абрикосовое и т.д. - он фактически универсален. Спасибо еще раз!
Вкуснотища невероятная! Замечательный рецепт!
Наташа, очень красивый торт! И, конечно, вкусный ))
Спасибо большое дорогая!
Тортик у Вас получился очень красивый !!! тут не поспоришь.
а у меня почему-то крем не вышел(( Вроде белки взбились в хорошую пену, а как сметану добавила всё потекло. Может какой секрет есть? сметана какой жирности должна быть?
Сметана у меня 20%. Просто сметану нужно очень аккуратно добавлять и не взбивать миксером, а ложкой просто перемешать. Ну вообще то и даже жидкая сметана загустеет потом в холодильнике. Чтобы не вытекала из торта не до конца бисквита выкладывайте ее. Я всегда так делаю! Примерно 1 см по всему диаметру оставляю сухим, он потом сам растечется. Или как вариант можете еще в сметану добавить загуститель для сливок.
ага, спасибо! вы оказывается уже писали ниже в ответах , а я не внимательно прочитала))))
Решила ещё раз попробовать просто крем сделать. Но на этот раз сметану с вечера поставила сцеживаться. Всё получилось просто с ягодами на ура пошло))
Я очень рада что получилось!
Спасибо большое за рецепт, впервые готовила бисквитный торт, результат очень порадовал! Очень вкусно и красиво!
Очень рада что понравился Вам тортик!
a v biskvit vi dobovliali kakao?
Да у меня бисквит с какао!
красиво! подскажите, зачем смешиваются белки со сметаной? для пышности, нежности или ??? обычно делаю с желатином(если сметана или творог), такой вариант еще не встречала, интересно попробовать.
Спасибо большое! Белки и для пышности конечно же... и вкус не такой как у сметанного крема.... представьте себе гоголь-моголь + сметана! Очень вкусно!
Красотаааа!
Спасибо большое дорогая!
И еще,вы корж разрезали на 3 части,какой высотой получилась примерно одна из этих трех частей?
Честно сказать я не когда не мерила.... Но думаю примерно 1,5 см
А лучше за день его приготовить,чтобы пропитался кремом, или за несколько часов?
Лучше сделать немного заранее... что бы коржи пропитались кремом... Я обычно ставлю на ночь в холодильник.
Ох, уж эти тортики!!!!!Они сведут меня с ума!!!!Натулик ну просто )))
Спасибо большое моя хорошая за такие приятные слова!
Оёй! Уже хочу!!!
Рада что мой тортик вызывает такие реакции!
Очень красивый торт!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки