На кухне МАГРИБОВ, гости. Торты не? надоели, все хотят стройную фигуру. А без десерта, как то, чего то не хватает. Вкусный десерт, с минимум теста, и максимум удовольствия!
- 31 мая 2008, 20:30
- 17712
Груши в тесте фило
Ингредиенты для «Груши в тесте фило»:
- Груша — 6 шт
- Тесто фило
- Масло сливочное — 200 г
- Шоколад темный ( больше 60 % ) — 50 г
- Фундук (орех) — 60 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2569.6 ккал |
белки
17.2 г |
жиры
225.5 г |
углеводы
132.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 212.4 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Груши в тесте фило»:
-
У груш чуть обрезать нижнюю часть, аккуратно вынуть сердцевину, и положить в воду с лимоном
-
Из тертого шоколада, 50 грамм сливочного масла, молотых лесных орехов, приготовить начинку
-
Плотно наполним полость груши
-
Приготовим присыпку для листов теста, смешаем сахар и молотый миндальный орех
-
Листы обрезать чтобы хватило покрыть грушу, первый лист смазать кисточкой, растопленым сливочным маслом, и присыпать крошкой, и так все три листа
-
Поставить грушу в середину листа, собрать к верху, и завязать шпагатом, поставить на пергамент
-
Смазать сверху, еще раз маслом, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 25-30 минут
Комментарии и отзывы
31 мая 2008 года Svet-kond deleted #
31 мая 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
31 мая 2008 года Svet-kond deleted #
31 мая 2008 года Very Irresistible #
31 мая 2008 года JessyBri #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: