Какая утка, какой шашлык! Маринад из черной смородины просто класс, мясо просто тает во рту.
- 12 июня 2012, 20:23
- 5517
Шашлык из утки в черной смородине

Ингредиенты для «Шашлык из утки в черной смородине»:
- Утка (филе) — 1 кг
- Смородина черная (свежая) — 1 стак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Приправа (для гриля)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3420.9 ккал |
белки
148 г |
жиры
287.4 г |
углеводы
70.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.7 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Шашлык из утки в черной смородине»:
-
Филе утки моем, режем на небольшие кусочки.
-
Смородину, лук, чеснок, соль и приправу перетираем в блендере.
-
Утку смешиваем с маринадом и оставляем на 3-4 часа.
-
Нашу уточку нанизываем на шпажки и отправляем в духовку (мах) на 15 мин. Переворачиваем шпажки и еще на 5 мин.
Но вкуснее на природе в веселой компании. Попробуйте этот маринад, не пожалеете.
Комментарии и отзывы
9 января 2017 года natus1977 #
6 июня 2016 года Himbeeren #
9 января 2013 года Valushok #
9 января 2013 года мариночка s # (автор рецепта)
26 июня 2012 года lelika # (модератор)
13 июня 2012 года Bryngilda deleted #
13 июня 2012 года мариночка s # (автор рецепта)
Мы очень любим мясо с ягодами, так для нас этот маринад самый лучший, попробуйте и вы может вам он тоже понравится.
13 июня 2012 года мисс #
12 июня 2012 года ДинСергевна #
13 июня 2012 года мариночка s # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: