Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 13 июня 2012, 17:25
  • 15706

Оладьи луково-кабачковые

Рецепт: Оладьи луково-кабачковые

Эти оладушки я рекомендую всем любителям лука в любом виде. В своей семье я часто использую запеченный лук в качестве гарнира, а свежий - в качестве закуски. Эти оладьи простые в приготовлении и очень любимы моими домашними.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи луково-кабачковые»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2150.7 ккал 		белки
45.6 г 		жиры
117.5 г 		углеводы
211.6 г
Порции
ккал
307.2 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
16.8 г		 углеводы
30.2 г
100 г блюда
ккал
122.2 ккал		 белки
2.6 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
12 г

Рецепт «Оладьи луково-кабачковые»:

  • Эти продукты нам понадобятся для приготовления.
    Зелень моем, кабачок чистим.

  • Всю зелень мелко режем и перемешиваем в миске, лук тру на терке для корейской моркови, потому что на этой терке он режется, а не давится, если у Вас нет такой терки, то мелко нарежьте ножом и добавьте в миску.
    Кабачок тоже тру на этой же терке и добавляю к зелени.

  • Добавляю соль, яйца, манку и муку. Я написала 1 стакан, всыпьте вначале полстакана муки и смотрите, если сильно жидкое тесто, то понемногу добавляйте еще муки, все зависит от сочности кабачка. Перемешайте тщательно тесто.

  • Жарьте на раскаленной сковороде на умеренном огне.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак

Теги: выпечка завтрак оладьи

Вкусы: кабачковый луковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи луково-кабачковые
Рецепт: Оладьи луково-кабачковые

Эти оладушки я рекомендую всем любителям лука в любом виде. В своей семье я часто использую запеченный лук в качестве гарнира, а свежий - в качестве закуски. Эти оладьи простые в приготовлении и очень любимы моими домашними.

Ингредиенты для «Оладьи луково-кабачковые»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Оладьи луково-кабачковые» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мы тоже на лук подсели всей семьей, авитаминоз что ли?! Обязательно опробую, спасибо!
Рада, что рецептик пришелся по вкусу! Меня Марина зовут, давайте на "ты"
С бооольшим удовольствием, Марина, я- Лена! И конечно на "ты", очень рада знакомству
Приятно познакомиться Лена!
Мариночка, аппетитные оладушки! Своевременный рецепт - на моих грядках кабачки вовсю растут... Возьму твой рецепт на заметку!
Тонечка! Угощайся! Приятно , что оладушки понравились
Марин, отличные оладушки!!!
Спасибо Танечка! Рада, что заглянула
Мариш очень вкусно, вообще люблю такие штуки!
Спасибо Машенька! Очень люблю эти оладьи, мы их едим почти до весны, так как кабачки отлично хранятся при комнатной температуре, а самые вкусные получаются из самого последнего каббачка
Мариша! Замечательные оладушки! Рецепт понравился, беру на пробу!
Олечка, попробуешь поделишся впечатлениями?
Конечно попробую, только на этой неделе не обещаю. Может на следующей! [x]16:25 14.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусные оладушки! Наверняка, очень хрустящие получаются при таком способе рарезки, или...
Ниночка, ты как всегда зришь в корень! Хрустящие еще какие [x]15:57 14.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень интересная идея с луком!
Инна попробуй, он в оладьях такой вкусный!
Вкусно-вкусно! Тоже хочу такие, но уже ночь..., темно...
Придется терпеть до утра
Все есть кроме лука репчатого, как думаете если вместо него зеленого побольше положить?
Думаю что будет очень, очень вкусно!
Тогда сегодня же сделаю с фотоотчетом.
Жду, жду, жду !!!!!!!!!
Очень вкусно получилось, фото выложила. Вам огрооооооооомный +
Давайте знакомиться! Я Марина, ко мне на ты!
Я Наташа, приятно с тобой познакомиться.
Рада знакомсству Наташа!
Мариночка! Сразу в бой (т. е. к плите)! Молодец! Оладьи такие тоже часто жарю, но для меня стало открытием натирание лука и кабачка на тёрке для корейской морковки - обязательно воспользуюсь новшеством, да и манку я не добавляла - как она , успевает прожариться или ещё протушить? А теперь о главном - очень вкусные и аппетитные оладушки, придётся на днях испечь, нагнала аппетит! В сметанку сейчас бы окунула...
Спасибо Ларисочка! Манки мало и она хорошо разбухает её и не чувствуется, а терка для корейской моркови очень хороша, т.к она режет кабачки а не давит как на обычной, попробуй, может понравится. Я на этой терке пристрастилась и винегреты режу и салаты, просто потом где длинные полоски немного ножом секу и все салаты такие приятные выходят долго не "текут" и не кашей , а "рассыпчатые" выходят.
Часто жарю такие оладьи летом. Вы написали , что кабачков нужно 1 кг. Или 1 шт.?
Я беру один средний кабачок от 800 гр до 1 кг, я их готовлю так давно. что привыкла уже "на глаз", если больше кг, то надо еще яйцо добавить, ну и муки соответственно. На первом пошаговом фото этот кабачек присутствует. [x]17:31 13.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Из разряда просто и полезно
Так и есть! Людочка спасибо, что заглянула.
Мариночка, очень вкусные оладьи!!!!
Спасибо, мне тоже нравятся!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"
Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки