Увидев рецепт с таким названием в кулинарном журнале, не могла пройти мимо. И хотя мясо получилось ну оочень вкусным, до сих пор не уверена, что свиньи именно так представляют себе рай.
- 16 июня 2012, 8:40
- 28075
Свинина "Поросячий рай"
Ингредиенты для «Свинина "Поросячий рай"»:
- Свинина — 500 г
- Грибы (шампиньоны замороженные) — 600 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 0,5 стак.
- Сыр твердый (тертый) — 100 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1746.7 ккал |
белки
133.8 г |
жиры
129.1 г |
углеводы
14.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.3 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Свинина "Поросячий рай"»:
-
Мясо нарезать пластинками, обжарить, выложить в сковороду, посолить, поперчить. Грибы обжарить, выложить на мясо, подсолить.
-
Яйца взбить с молоком, солью, перцем, залить мясо с грибами. Посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке минут 30.
-
Готовила мясо по этому рецепту уже не раз, очень нравится -быстро, просто, вкусно. На гарнир лучше подать картофельное пюре.
Комментарии и отзывы
16 июня 2012 года vareliya deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: