Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 16 июня 2012, 9:27
  • 10694

Картофель, запеченный с рулькой и солеными огурцами

Рецепт: Картофель, запеченный с рулькой и солеными огурцами

Несложное, быстрое блюдо. Очень вкусное. Ароматная картошечка, пропитанная соками запеченой рульки и остренькими огурчиками.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Картофель, запеченный с рулькой и солеными огурцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1548.4 ккал 		белки
54.2 г 		жиры
61.3 г 		углеводы
193.7 г
100 г блюда
ккал
88.5 ккал		 белки
3.1 г		 жиры
3.5 г		 углеводы
11.1 г

Рецепт «Картофель, запеченный с рулькой и солеными огурцами»:

  • Рецепт очень простой. Нам понадобится нарезанная крупными кусками рулька (или другое копченое мясо), картофель, лук, соленые огурчики.

  • Нарезаем огурчики.

  • Рульку пластинами.

  • Лук кольцами.

  • Картофель кружочками.

  • В противень с высокими бортами или в сковороду для запекания наливаем на дно немножко (буквально смазать) оливкового масла и кладем колечки лука.

  • Сверху кладем слой картошки (половину).

  • На картофель укладываем рульку.

  • На рульку выкладываем огурчики.

  • Сверху еще слой картофеля.

  • Сбрызгиваем картофель оливковым маслом, солим, перчим, ставим всю эту красоту в духовку на час при 180 градусах.

  • Вот наша картошечка получилась румяная сверху, а внизу ароматно пропиталась всеми этими вкусными мясными соками.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед второе запекать

Вкусы: соленый копченый острый пряный картофельный мясной огуречный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель, запеченный с рулькой и солеными огурцами
Рецепт: Картофель, запеченный с рулькой и солеными огурцами

Несложное, быстрое блюдо. Очень вкусное. Ароматная картошечка, пропитанная соками запеченой рульки и остренькими огурчиками.

Ингредиенты для «Картофель, запеченный с рулькой и солеными огурцами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Шикарное ароматное блюдо
Вкусно!
Очень вкусно. Обожаю запахи копчёностей!
Вкусно, делаю часто что-то подобное!
Только вот вопрос - почему вы копченое мясо называете "рулькой"? Как я понимаю по фотографиям - это обычная "ветчина" или "шинка" (если по украински ) А рулька или голяшка это свинная нога на косте, которую запекают и получается нямка ...
+++
А это и есть рулька - свиная нога на косте. Копченая) Просто я мясо срезала с нее, она большая такая, мясная. Нарыла в одном магазине у нас в городе, часто туда привозят - огромные и недорогие рульки (130 рублей за кило) Я вместо колбасы беру - мясо натуральное. И так едим, и в блюда готовлю еще из нее. Из косточки потом суп с чечевицей сварила)[x]14:58 17.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
делаю подобно, но ещё смесь овощей добавляю
Рецепт испытанный, вкусный но, не новый. Считаю что к этому рецепту кот абсолютно некчему??? Удалите его, и будет полноценный. нормальный рецепт.
Почему, кому-то :"пёска прикольный, чудесная псина"... А кому-то :"кот абсолютно некчему, удалите его"... Не справедливо. Автор старалась выполнить условия сайта, с пошаговыми фото и пояснениями. Я так понимаю, это некая фишка вставлять в рецепт фото деток, животных, и ничего плохого в этом не вижу.
А я не понимаю, для кого этот рецет? для кошки, собаки или для любимого мужа???? Определитесь пожалуйста. У меня тоже есть и любимая собачка, и кошечка и может КРОКОДИЛ.......
Просматривала рецепты на Поваренке, и на ваш комментарий не обратила внимание, но буквально через пару рецептов попался пёсик, и никто не критиковал за это. Вот и вернулась сюда. А ваша позиция мне понятна.
↑Ответ для TUZOVA
Я этому рецепту минус не поставила, а поставила плюс. Я вижу, что автор старался, вложил душу, и за это ему конечно плюс. Но, мне кажется, что рецепт должен соответствовать тематики. Ведь все выставленные рецепты уходят в сеть инета.... А там ни кто Вам либизить не будет....
Рецепт испытанный, вкусный но, не новый. Считаю что к этому рецепту кот абсолютно некчему??? Удалите его, и будет полноценный. нормальный рецепт.
кот останется. Можете считать, что это действительно некая "изюминка". Я не на конкурс красоты рецепт выставляю и не в журнал кулинарии.А чтобы люди прочитали, что-то взяли на заметку себе. Сайт живой, творческий - здесь разные люди собрались, которые общаются друг с другом, делятся своим,интересуются жизнью других. Это не просто собрание рецептов. Или красивая картинка ради "плюсов".
Ваш рецепт, Вам и решать на счет кота... Хозяин-барин... Удачи
Хыыы, кот в экстазе))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"
Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"
Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки