Хочу поделиться с вами этим чудесным рецептом. Нашла я его в прошлом году в инете.. заинтересовал рецепт тем, что в процесе консервации не использовался уксус. А когда зимой я открыла баночку этих ароматных красотулек... в общем, вся семья была в восторге. Так что решила поделиться рецептиком до начала заготовок... а то как часто, к сожалению, бывает - самое интересное уже находишь, когда сезон консервации закончился.
ВкуснятикПоваренок 1 уровня
- 19 июня 2012, 18:34
- 28904
Ароматные консервированные помидоры
Ингредиенты для «Ароматные консервированные помидоры»:
- Помидор (Сколько войдет в 3-х литровую банку)
- Соль — 1,5 ст. л.
- Сахар — 6,5 ст. л.
- Кислота лимонная — 1 ч. л.
- Базилик (фиолетовый, свежий, 1-3 веточки)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
606.2 ккал |
белки
0.7 г |
жиры
0.2 г |
углеводы
144.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195.5 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 46.6 г |
Рецепт «Ароматные консервированные помидоры»:
В простерелизованные банки на дно положить веточку базилика, заполнить помидорками, всыпать все ингредиенты, накрыть веточкой базилика и залить кипятком. Прикрываем крышкой.
Наполненные банки ставим на водяную баню в еще не закипевшую, но горячую воду. После закипания воды ждем еще 10 -15 мин. ; если один помидор лопнул, можем вынуть банку и закатывать.
Вот и все! Попробуйте обязательно!
Наполненные банки ставим на водяную баню в еще не закипевшую, но горячую воду. После закипания воды ждем еще 10 -15 мин. ; если один помидор лопнул, можем вынуть банку и закатывать.
Вот и все! Попробуйте обязательно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2012 года beautiful woman # (модератор)
20 июня 2012 года мисс #
20 июня 2012 года Вкуснятик # (автор рецепта)
19 июня 2012 года tatylka #
19 июня 2012 года Вкуснятик # (автор рецепта)
19 июня 2012 года Gal4oNek #
19 июня 2012 года Вкуснятик # (автор рецепта)
20 июня 2012 года Bryngilda deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: