На природе это блюдо идет на УРА! Расплавленный сыр в хрустящем лаваше... ммммм - вкуснятина! Оно понравится не только взрослым, но и детям, а готовить можно не только на мангале, но и на сковороде. Приглашаю на мой дебют.
Рыжая танюшкаПоваренок 1 уровня
- 23 июня 2012, 14:44
- 117662
Лаваш с сыром "На пикник!"
Ингредиенты для «Лаваш с сыром "На пикник!"»:
- Лаваш (армянский) — 6 шт
- Сыр твердый (российский, гауда, сливочный и т.п.) — 500 г
- Помидор — 3 шт
- Зелень (петрушка, укроп, базилик)
- Майонез — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4556.5 ккал |
белки
219.4 г |
жиры
65.2 г |
углеводы
814.7 г |
| Порции | |||
| ккал 379.7 ккал |
белки 18.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 67.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.1 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Лаваш с сыром "На пикник!"»:
-
Приготовить все продукты. Нарезать сыр (можно разного вида) небольшими кубиками.
-
Из помидоров убрать середину и тоже нарезать кубиками.
Порезать мелко зелень, все соединить и добавить майонез. -
Все перемешать. Важно, чтобы не было много сока, иначе лаваш размокнет.
-
Лаваш разрезать пополам, на половинку положить немного начинки и свернуть, загибая края.
-
Так повторить со всеми половинками и сложить все на решетку.
-
Жарить на мангале на небольшом жаре, часто переворачивая. Готовится очень быстро. Главное, чтобы лаваш хорошо зарумянился, а начинка хорошо прогрелась.
-
Вот и все готово - лаваш хрустящий, сыр расплавился и тянется. Просто, супер-вкусно. Это блюдо мы всегда готовим на природе, его разметают сразу. Приятного аппетита!
Кстати, это можно приготовить и дома на сковороде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2012 года tochkaZ #
26 июня 2012 года Рыжая танюшка # (автор рецепта)
25 июня 2012 года Ал-нушка 77 #
25 июня 2012 года мисс #
25 июня 2012 года Татьяна Самойлова #
25 июня 2012 года Валерьянка #
25 июня 2012 года Милана Прекрасная #
24 июня 2012 года наташа лучко #
24 июня 2012 года Рыжая танюшка # (автор рецепта)
24 июня 2012 года vareliya deleted #
23 июня 2012 года Alraune #
23 июня 2012 года Машуня25 #
23 июня 2012 года Рыжая танюшка # (автор рецепта)
23 июня 2012 года Rozga #
23 июня 2012 года Алиша С #
23 июня 2012 года Инночка07 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: