Очень вкусное блюдо американской кухни! Готовится легко и быстро. Начинка может быть любой.
- 24 июня 2012, 15:08
- 69428
Запеченный картофель по-американски

Ингредиенты для «Запеченный картофель по-американски»:
- Картофель (крупный) — 8 шт
- Масло сливочное
- Сосиска — 4-5 шт
- Сыр твердый (у меня плавленый и сулугуни)
- Укроп
- Сметана (или сливки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1315.2 ккал |
белки
32.8 г |
жиры
33 г |
углеводы
220.9 г |
Порции | |||
ккал 328.8 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 55.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 17.8 г |
Рецепт «Запеченный картофель по-американски»:
-
Сырой картофель хорошо помыть, потыкать ножом (чтобы пар циркулировал внутри) и положить в пакет для запекания.
Если времени в обрез, можно поставить на 10-12 минут в микроволновку (как это делают американцы), а можно и в духовку. Но в духовке процесс будет происходить намного дольше - 40-60 минут. -
Вытягиваем картошку из микроволновки, она уже будет мягкой. Делаем вдоль нее надрез, но не до конца!
-
Мякоть картошки частично выскребаем ложечкой и кладем на обе половинки кусочек сливочного масла, при желании солим картошку.
-
Смешиваем мякоть картофеля с мелко порезанными сосисками, сыром сулугуни, плавленым сыром (мягким, из баночки), добавляем укроп и сметану.
-
Полученным фаршем начиняем картофелину.
-
Ставим картофель в духовку на минут 15-20, до появления аппетитной корочки.
Комментарии и отзывы
25 июня 2012 года Sun1910 #
25 июня 2012 года мисс #
25 июня 2012 года Милана Прекрасная #
24 июня 2012 года skyfuntik #
24 июня 2012 года лика70 #
24 июня 2012 года нонна Пина #
24 июня 2012 года Леля Абильштейн #
24 июня 2012 года Демоника #
24 июня 2012 года агент 07 #
24 июня 2012 года Инночка07 #
24 июня 2012 года Marina Pi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: