Рецепт нашла в интернете и немного переработала. Получилось вкусно, попробуйте.
- 24 июня 2012, 18:27
- 65757
Пирог кабачковый с сыром
Ингредиенты для «Пирог кабачковый с сыром»:
- Кабачок (1-2 шт.) — 350-400 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 80 г
- Сыр твердый — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2018.2 ккал |
белки
70.5 г |
жиры
88.7 г |
углеводы
229.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.9 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 9 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Пирог кабачковый с сыром»:
-
Кабачки, не очищая от кожуры, натереть на крупной терке.
Сыр также натереть на крупной терке.
Смешать кабачок с мукой, разрыхлителем и тертым сыром. -
В другой емкости смешать растопленное сливочное масло, яйца, соль, сахар. Хорошо взбить вилкой или венчиком.
-
Соединить две смеси и тщательно перемешать.
-
Выложить в форму. У меня была чугунная сковорода, которую я застелила пекарской бумагой.
-
Выпекаем при 180-200 градусах около 1 часа. Проверяем готовность деревянной палочкой.
-
Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде.
-
Я его пекла рано утром перед отъездом на пикник. Сначала мы им позавтракали, а потом взяли на природу.
-
Пока жарился шашлык, пирог пришелся очень даже кстати
Комментарии и отзывы
26 августа 2015 года Gisss #
27 августа 2015 года Gal4oNek # (автор рецепта)
4 августа 2015 года Feya60 #
4 августа 2015 года Gal4oNek # (автор рецепта)
27 октября 2014 года veronika1910 #
28 сентября 2014 года Нина Леднева #
12 августа 2014 года Светочка-Светланка #
12 августа 2014 года Gal4oNek # (автор рецепта)
12 августа 2014 года Светочка-Светланка #
Когда-то делала подобное блюдо, но это было нечто из теста с вкраплениями кабачка ) На этот раз всё иначе. Вот только со специями пока для себя всё не уяснила... по сути, кабачок со своим довольно-таки нейтральным вкусом в этом блюде совсем теряется... я для первого раза добавила лемонграсс. Получше, но всё равно что-то не то... может, в дальнейшем стоит поэксперементировать с фенхелем и кумином...
11 июля 2014 года Татьяна81 #
5 июля 2014 года alasia #
5 июля 2014 года Gal4oNek # (автор рецепта)
20 сентября 2013 года caramel77 #
20 сентября 2013 года Gal4oNek # (автор рецепта)
15 августа 2013 года Светлана Грекова #
2 марта 2013 года Кукл-шка #
2 марта 2013 года Gal4oNek # (автор рецепта)
24 февраля 2013 года Кукл-шка #
24 февраля 2013 года Gal4oNek # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года DEKADAHC #
9 февраля 2013 года Gal4oNek # (автор рецепта)
ПыСы А мужа нечего на сытый желудок кормить!
9 февраля 2013 года DEKADAHC #
9 февраля 2013 года Gal4oNek # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года DEKADAHC #
9 февраля 2013 года DEKADAHC #
13 сентября 2012 года Moderna #
12 сентября 2012 года Moderna #
13 сентября 2012 года Gal4oNek # (автор рецепта)
11 августа 2012 года Антонина Васильевна #
6 августа 2012 года akhara #
4 августа 2012 года akhara #
5 августа 2012 года Gal4oNek # (автор рецепта)
2 августа 2012 года Инночка07 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: