• 24 июня 2012, 18:27
  • 65757

Пирог кабачковый с сыром

Рецепт: Пирог кабачковый с сыром

Рецепт нашла в интернете и немного переработала. Получилось вкусно, попробуйте.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог кабачковый с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2018.2 ккал
белки
70.5 г
жиры
88.7 г
углеводы
229.3 г
100 г блюда
ккал
203.9 ккал
белки
7.1 г
жиры
9 г
углеводы
23.2 г

Рецепт «Пирог кабачковый с сыром»:

  • Кабачки, не очищая от кожуры, натереть на крупной терке.
    Сыр также натереть на крупной терке.
    Смешать кабачок с мукой, разрыхлителем и тертым сыром.

  • В другой емкости смешать растопленное сливочное масло, яйца, соль, сахар. Хорошо взбить вилкой или венчиком.

  • Соединить две смеси и тщательно перемешать.

  • Выложить в форму. У меня была чугунная сковорода, которую я застелила пекарской бумагой.

  • Выпекаем при 180-200 градусах около 1 часа. Проверяем готовность деревянной палочкой.

  • Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

  • Я его пекла рано утром перед отъездом на пикник. Сначала мы им позавтракали, а потом взяли на природу.

  • Пока жарился шашлык, пирог пришелся очень даже кстати



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог кабачковый с сыром
Рецепт: Пирог кабачковый с сыром

Рецепт нашла в интернете и немного переработала. Получилось вкусно, попробуйте.

Ингредиенты для «Пирог кабачковый с сыром»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог кабачковый с сыром» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
этот рецепт разбил моё сердце. Моё первое кулинарное фиаско на этом сайте.... ничего не получилось........ в духовке стоял 2 часа, все никак не хотела пропекаться середина, и сверху и снизу уже корочка, а внутри каша кашей... в итоге какой-то подгорелый оладушек, со вкусом жареного сыра
Увы, такое может случится, если у Вас кабачок очень сочный. Попробуйте в следующий раз или отжать его после добавления соли или добавить чуть больше муки. Еще может быть вариант, что у Вас слишком узкая форма и сам пирог вышел довольно толстым и поэтому не пропекся. Может стоит взять бОльшую форму. В общем, удачи!
Какой вкусный пирог получился Большое спасибо за рецепт Буду ещё готовить Домашним очень понравился
Пожалуйста!
Замечательный пирог!
Приготовила пирог в аэрогриле, за 50 минут. Поднялся и пропёкся отлично. Очень вкусный.
Кабачковая пора в самом разгаре! Вот такое применение овощу было найдено благодаря этому рецепту. Благодарю!
Вот как бывает, когда родители с двух дач снабжают кабачками... Сначала гарниры, затем супы... теперь и на выпечку кабачковую переходим ))
Когда-то делала подобное блюдо, но это было нечто из теста с вкраплениями кабачка ) На этот раз всё иначе. Вот только со специями пока для себя всё не уяснила... по сути, кабачок со своим довольно-таки нейтральным вкусом в этом блюде совсем теряется... я для первого раза добавила лемонграсс. Получше, но всё равно что-то не то... может, в дальнейшем стоит поэксперементировать с фенхелем и кумином...
аппетитно! забрала в КК! Спасибо
Наивкуснейший пирог и отличное средство маскировки кабачков для привиред и нехочух,таких как мой сынуля а тут умяв сразу парочку,сказал что это самая вкусная сырная вкусняшка и попросил теперь готовить ему такие почаще Что я и буду делать с превиликой радостью,пока сезон кабачков не закончиться.За рецептик спасибо,уже переписала к себе в тетрадочку.
Удачи! Очень рада, что дитенку понравилось!
Вкусный пирог. Мне больше холодным понравился, так что для пикника самое оно.
красивый порог получился
Ну оооооооочень вкусный пирожок получился!!! Спасибо за рецепт! Забираю в КК
Вот теперь получился превосходный результат! Чуть больше цукини, чуть меньше муки, зубчик чеснока и немножко укропчика. Спасибо Вам огромное что делитетесь такими вкусными рецептами.
Пожалуйста, пользутесь! Это хорошо, что в конце-концов все вышло!
Первый раз получился немного суховат. Буду пробовать ещё, возможно зимние цукини несочные...А на вкус очень даже хорош! Спасибо!
Пожалуйста!
Вкусный пирог. Мужу на сытый желудок не понравился, а вот когда голодный ел....
Ух ты! Кабачки зимой! Браво!
ПыСы А мужа нечего на сытый желудок кормить!
А я из цукини готовила. По мне тоже что кабачок и в каждом магазине есть
Ну по мне тоже между кабачком и цукини кроме цвета никакой разницы нет, но у нас в магазинах их и зимой нет (те, что по дурным ценам - не в счет)
У меня маленький ребенок. Поэтому часто покупаю.
Готовила пирог. Добавляю фото
Я не русская, поэтому сыч различаю как сыр творожный и сыр плавленый (или как то так) Поэтому и спрашиваю
А сыр творожны? Я хочу испечь и не знаю что за сыр
я же написала в ингридиентах: сыр твердый
Возьму на заметку и обязательно приготовим.За рецепт спасибо
6666 просмотров рецепта)
1 час в духовке не много? у меня на 40 минуте при 190 градусах был уже гораздо темнее представленных на фото образцов, пришлось вытащить, теперь есть сомнения, пропекся ли. в середине плотность пирога выше чем по краям, хотя на вкус вроде ок...
У меня пирог пекся час. Да и у всех (а добавлено уже три фотки от разных поварят), кто приготовил тоже не возник этот вопрос. Но духовки разные бывают, може в Вашей и 40 хватит.
Спасибо, забрала в КК
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки