Бисквит с ягодами и нежным кремом.
Kris_Satin deletedПоваренок 1 уровня
- 1 июня 2008, 11:25
- 3741
Бисквит "Мозаика"
Ингредиенты для «Бисквит "Мозаика"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Крахмал — 1 ст. л.
- Сметана (жирная) — 500 мл
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Желе (для торта) — 1 шт
- Крыжовник
- Черника
- Смородина красная (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
105184.9 ккал |
белки
1456.6 г |
жиры
10037.9 г |
углеводы
2001 г |
| Порции | |||
| ккал 8765.4 ккал |
белки 121.4 г |
жиры 836.5 г |
углеводы 166.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Бисквит "Мозаика"»:
Взбить яйца с сахаром до увеличения объема в 2 -2, 5 раза. Добавить муку, смешанную с крахмалом, замесить тесто и перелить в глубокий противень. Выпекать в духовке в течение 15 -20 минут при температуре 180.
Сметану взбить с предварительно замоченным и растворенным желатином и ванильным сахаром.
Остуженный бисквит смазать застывшим сметанным кремом и посыпать ягодами. Залить торт специальным желе для тортов и поместить в холодильник на 20 -30 минут, чтобы оно застыло.
Примечание: вместо ягод можно также использовать фрукты.
Сметану взбить с предварительно замоченным и растворенным желатином и ванильным сахаром.
Остуженный бисквит смазать застывшим сметанным кремом и посыпать ягодами. Залить торт специальным желе для тортов и поместить в холодильник на 20 -30 минут, чтобы оно застыло.
Примечание: вместо ягод можно также использовать фрукты.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2023 года lila piskaridze #
3 июля 2008 года eriniya #
1 июня 2008 года Alefniunia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: