Для тех, кто любит баклажаны. Уверена, такая подача вас и ваших близких не оставит равнодушными.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 6 июля 2012, 11:11
- 84138
Баклажанные "хрустики"
Ингредиенты для «Баклажанные "хрустики"»:
- Баклажан — 1 шт
- Сыр твердый (тертый) — 3 ст. л.
- Кунжут — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода — 1 ст. л.
- Специи (соль щепотка сушеного базилика щепотка сушеного розмарина щепотка молотой паприки чеснок по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
728.3 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
48.7 г |
углеводы
181.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 35.5 г |
Рецепт «Баклажанные "хрустики"»:
-
Баклажан помыть и нарезать крупной соломкой.
Тертый сыр смешать с кунжутом.
Взбить венчиком яйцо, добавить воду, хорошо еще раз взбить.
Соломку из баклажанчиков замариновать в специях, соли (по желанию добавьте выжатый через пресс чеснок) -
Замаринованные полоски баклажанчиков опускаем в яйцо, затем в сыр с кунжутом.
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. -
Ставим в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 200 г 15 минут
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2012 года ignatiusP #
Собираюсь обязательно приготовить сегодня.
Простите за банальный вопрос: баклажанчики обязательно нужно чистить?
Еще раз благодарю!
6 октября 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 августа 2012 года lemonywater #
11 августа 2012 года Антонина Васильевна #
9 августа 2012 года detruemo #
2 августа 2012 года katico #
2 августа 2012 года mellorn #
1 августа 2012 года Татьяна Самойлова #
1 августа 2012 года Татьяна Самойлова #
29 июля 2012 года леди феникс #
18 июля 2012 года Мицелла #
17 июля 2012 года Arin4ic #
16 июля 2012 года timide #
21 августа 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
С кабачками не пробовала
16 июля 2012 года tatyshka2 #
16 июля 2012 года Киренок #
16 июля 2012 года laraa #
11 июля 2012 года mamaliza #
9 июля 2012 года Vika0905 #
9 июля 2012 года laraa #
8 июля 2012 года Nadya_E #
8 июля 2012 года katrusha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: