• 8 июля 2012, 20:29
  • 90926

Щавель для зеленого борща

Рецепт: Щавель для зеленого борща

Очень люблю зеленый борщ и всегда заготавливаю щавель на зиму, чтобы приготовить борщ с частичкой лета!!!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Щавель для зеленого борща»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Щавель для зеленого борща»:

Щавель помыть, порезать, как на борщ. Уложить в простерилизованные 0, 5 л. банки. Залить крутым кипятком, закатать и укутать.
Соль не добавлять!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щавель для зеленого борща
Рецепт: Щавель для зеленого борща

Очень люблю зеленый борщ и всегда заготавливаю щавель на зиму, чтобы приготовить борщ с частичкой лета!!!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Щавель для зеленого борща»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Щавель для зеленого борща» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
слышала мнение что щавель нужно минимум обрабатывать термически
Прекрасно хранится в шкафу.
Простояли почти 7 месяцев.
Сегодня готовила суп.
Получилось вкусно
Простой рецепт
Заготавливала впервые. Надеюсь , что в шкафу будут храниться и зимой будет шикарное первое блюдо с частичкой лета
А ревень по этому рецепту можно заготавливать? Я из листьев ревеня очень люблю суп, похож на щавелевый
Не могу ответить,не знаю)
Аллочка, спасибо за такой простой рецепт. В этом году много щавеля, приготовлю и по этому рецепту.
Прекрасный,нехлопотный рецепт.Готовлю не первый год.Спасибо большое!🌹🌹🌹
Морозилка уже полная, а щавель все еще дает урожай! И очень кстати увидела я отчет Наташи ирпенчанка. Никакой мороки с такой заготовкой! Надеюсь, баночки мои зиму будут стоять. Да и отзывы об этом говорят! Спасибо большое за рецепт!
Соседка, от души, поделилась щавелем на кастрюльку борща. А у меня, в этот день, как раз уже был сварен зелёный борщ на обед. Отказаться было не удобно. Вот мне и пригодился этот чудесный способ заготовки. Я, обычно, минимум на три баночки делаю, припуская щавель до изменения цвета. А здесь, даже кастрюльку пачкать не пришлось! Залила кипятком и все дела! Алла! Огромное спасибо за удобный, быстрый и не хлопотный рецепт.
Пы. Сы. Делала, где-то, месяц назад. Прекрасно стоит в квартире, при комнатной температуре. Специально не ставила в холодильник и не выносила в погреб. Может кому пригодится!
спасибо за рецепт
Забрала в кк, буду сегодня делать, потом отпишусь. Раньше замораживала и консервировала с солью, попробую Ваш
уверенная,Вам понравится!
Пятый год подряд закатываю щавель только по вашему рецепту. Очень довольна. Банки прекрасно стоят в теплой квартире в шкафах. Закатываю банки по 0.7л и немного по 0.5л. Режу щавель вместе со стеблями. До этого пробовала разные способы : и заморозка сухой ,нарезанной зелени и заморозка вместе с водой(полная ерунда по вкусу в борще ). Это самый удачный и вкусный рецепт !
Спасибо огромное за доверие)))
Спасибо, забрала в КК
Отлично!
Благодарю за рецепт. Раньше щавель всегда замораживала. В прошлом году часть заморозила, часть по другому рецепту в банки сухим закрутила, часть по этому рецепту. Самый вкусный щавелевый суп из этих банок. Не сравним с замороженным
Сейчас привезла ещё щавель, искала рецепт) Теперь только так. Благодарю!
Хочу добавить. Банки стояли в кладовке при комнатной температуре. Всё отлично
Спасибо за доверие.Мне тоже больше чем замороженный.
Эту баночку я заготовила в середине августа, одну, на пробу. Уезжали с дачи, а щавель ещё колосился, жалко было оставлять,а морозилка не резиновая, не влезало уже ничего. И вот сегодня открыла, как раз для зелёного борща. Это чудо! Щавель, как свежий, для борща подошёл идеально! Чудесный рецепт! Огромное спасибо!
Хранила в холодильнике.
Женечка! Какое прекрасное фото, так живо и реально передающее вкус щавеля! Я тоже всегда заготавливаю щавель по рецепту Аллы. Это, действительно, самый замечательный рецепт!
Людочка, спасибо тебе огромное за похвалу!
А я,балда, морозила Абсолютно другой вкус, более свежий и не расползается! Класс!
Это точно, щавель из заморозки, это совсем не то.
Ответ для Евгения 1976
Спасибо за доверие к рецепту.Хранить в холодильнике не обязательно.Я храню в погребе,но для эксперимента оставила пару банок в квартире.Все замечательно стоит.
А в квартире будет стоять?
Я храню в погребе.Но заносили зимой по несколько баночек,стоял хорошо.
Ваш рецепт подкупил простотой и минимумом ингредиентов. Зимой попробуем... Спасибо!
Спасибо!
Ура! Сезон заготовок объявляю открытым. В этом году решила закрыть щавель по новому рецепту. Выбрала ваш - все очень просто и быстро. Зимой отчитаюсь обязательно о вкусе. Единственное - для себя уяснила, что нужно очень плотно набивать щавель в банку, чтобы потом не было пустот с водой ( у меня так и произошло с одной баночкой). Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за доверие.Зимой это замечательная палочка-выручалочка!
и сегодняшний супчик:
https://www.povarenok.ru/photo/67946/
отличный рецепт! отчетик:
https://www.povarenok.ru/photo/67943/
Закатала щавель по вашему рецепту. Сегодня открыла баночку и сварила вкусный зеленый борщок. Отличный рецепт.Все просто и легко. А то весной бегаю по рынку и спрашиваю у кого есть щавель. А они мне отвечают,что попозже будет.А этой зимой и весной очень хотелось кисленького борща(беременная была). Теперь можно сварить борщок когда душе угодно. Спасибо автору за рецепт !!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки