Со слов автора рецепт оригинальный и простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности сходить за ними - можно удивить гостей такой закуской.
Алла 1976Поваренок 5 уровня
- 8 июля 2012, 20:48
- 84471
Кабачки "Грузди"
Ингредиенты для «Кабачки "Грузди"»:
- Кабачок (свежие) — 3 кг
- Соль — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 1 ст. л.
- Сахар — 6 ст. л.
- Масло растительное — 1 стак.
- Уксус (столовый) — 1 стак.
- Петрушка (свежая) — 1 пуч.
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
- Чеснок (пропущенный через пресс) — 1-2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3359.3 ккал |
белки
26.9 г |
жиры
220 г |
углеводы
255.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.3 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Кабачки "Грузди"»:
-
0,5 л. банки простерилизовать 5 минут.
Кабачки очистить от кожицы. -
Порезать на ломтики 1 см. толщиной.
-
Смешать кабачки с указанными ингредиентами и оставить настаиваться на 3 часа!
-
...
-
...
-
Спустя 3 часа.
-
Разложить массу в банки, стерилизовать 15 минут. Закатать.
Не укутывать! Дать остыть в перевернутом виде!
У меня получилось 8 баночек по 0, 5 л.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2016 года Akachan #
30 августа 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
19 августа 2016 года Бабушка Забота #
16 августа 2016 года ЮльчикПро #
16 августа 2016 года lelikloves #
17 августа 2016 года ЮльчикПро #
17 августа 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
17 августа 2016 года ЮльчикПро #
13 августа 2016 года Нина_Магдалена #
Я знаю только как стерилизовать пустые банки
13 августа 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
19 августа 2016 года Нина_Магдалена #
20 августа 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 августа 2016 года Мелентьева Светлана #
14 сентября 2016 года LanaSlavina #
5 августа 2016 года NDemon #
Вот мне тут перепал кабачок, сразу же его замариновал.
5 августа 2016 года Алла 1976 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года Valuasha Валя #
3 апреля 2016 года ivanna1420 #
15 сентября 2015 года mojito2012 #
16 сентября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
5 октября 2015 года mojito2012 #
5 октября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
10 сентября 2015 года танюхан #
11 сентября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
3 сентября 2015 года танюхан #
3 сентября 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
5 августа 2015 года Марина2410 #
7 августа 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
18 июля 2014 года tato4ka2405 #
18 июля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года удалец #
29 марта 2015 года Миламори #
Делала на зиму 5 банок, 2 съели, больше не хотят.
Не знаю.... Чего-то не хватает во вкусе....
Слишком обычно...
10 июля 2014 года мамик ЕЛЕНА 10 #
11 июля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
28 мая 2014 года Демурия #
28 мая 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Tatyanka_Crimea #
11 сентября 2013 года Infonet #
11 сентября 2013 года Infonet #
11 сентября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
11 сентября 2013 года Infonet #
11 сентября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)
26 августа 2015 года Leksia #
26 августа 2015 года Алла 1976 # (автор рецепта)
27 июля 2012 года lelika # (модератор)
Взяла на заметку.
17 июля 2012 года Sweet-lana #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: